¿Quieres escaparte a Puebla? A dos horas de la Ciudad de México, existe un castillo que recuerda a la campiña inglesa. Está protegido por un lago artificial y rodeado por un tupido bosque.
Y no se trata de una atracción turística hecha para impresionar, sino es parte de una propiedad que data del siglo XVIII. Conocido como Castillo de Gillow, es la característica que vuelve única a la Ex-Hacienda de Chautla, en Puebla. Se encuentra en las afueras del pueblo de San Lucas El Grande, a una hora en auto desde la capital del estado.
Historia de la Hacienda de Chautla
La hacienda comenzó a operar en 1777. Fue un marquesado otorgado por el virrey Carlos III a Manuel Rodríguez de Pinillos; la propiedad era llamada “Selva Nevada” y “Sierra Nevada”. Se trataba de un territorio muy grande, que llegaba hasta los límites con Tlaxcala y Texcoco.
En ese entonces, la arquitectura de la hacienda era bastante tradicional: tenía todo lo necesario para producir trigo, frijol y jocote. El casco antiguo todavía se conserva.
La nieta de Manuel Rodríguez de Pinillos, Soledad, se casó con Thomas Gillow, originario de Liverpool, Inglaterra. Thomas Gillow (1797-1877) de Liverpool, vino a México en 1819 a abrir una sucursal de la joyería Roskell, misma que estableció en la céntrica calle de la Profesa. Tuvo mucho éxito e ingresó a la alta sociedad al casarse con la Marquesa de Selva Nevada, heredera de las Tierras de Chautla. Su nueva posición social le obligó a dejar la relojería y convertirse en Hacendado.
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Su hijo, Eulogio Gillow, fue quien mandó construir el famoso castillo a finales del siglo XIX. Y, gracias al trabajo de Eulogio, la hacienda tuvo su época de gloria. Debido a la bonanza de la producción agrícola, Gillow mandó a construir el castillo de ladrillos rojos y cuatro torres junto a los cuerpos de agua, que destinaría a la enseñanza de la agricultura a la comunidad.
El castillo tiene tres pisos y cuatro pequeñas torres, una en cada esquina. Es conocido por su color rojo, pues se construyó en ladrillo. Nunca fue habitado por Eulogio Gillow. Hay registros que indican que la planta baja funcionó como biblioteca y el tercer piso albergó un salón de armas. Su fachada permanece prácticamente igual que “en sus buenos tiempos”.
En la actualidad la Ex Hacienda de Chautla se encuentra dividida en tres sectores: en éste casco convertido en Hotel Misión Grand Ex Hacienda de Chautla, con 94 habitaciones y salones para eventos sociales y también un parque, abierto al público para realizar diversas actividades como pesca, paseos en lanchas, canoas y por los manantiales, además de áreas con cabañas y zonas de campamento.
Descubre la Ex-Hacienda de Chautla Hoy
El Castillo de Gillow, en conjunto con los campos que lo rodean, se convirtió en un parque natural abierto al público. Tiene recorridos a pie, paseos en lancha y una pequeña tirolesa de 15 metros de altura, desde la cual se puede apreciar perfectamente la construcción de ladrillo.
También se practica pesca en el lago artificial. Éste es uno de los puntos más cercanos a la CDMX para la pesca deportiva. Los lagos rodeados de vegetación hacen que te conectes con la naturaleza y te brinda un momento de tranquilidad. ¡Escápate a Puebla! En el lugar te rentan el equipo o puedes ingresar con el tuyo. El cuerpo de agua está dividido en dos, por un estrecho sendero: un lado se destina a la pesca deportiva y el otro, para el consumo. En los jardines puedes montar un asador y cocinar tu propia trucha. Pero si armar picnics no es lo tuyo, acude al restaurante del parque: se sirve trucha frita y al mojo de ajo.
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Para quienes no aguantan la curiosidad de ver el castillo por dentro, la entrada está permitida. En la planta baja hay una galería con fotografías tomadas a principios del siglo pasado. Los pisos superiores se encuentran en plena remodelación, ya que alojarán un salón para eventos. Cuando los trabajos terminen habrá tres habitaciones para alojamiento, una de ellas enfocada en parejas que celebran su boda.
En el techo del castillo hay un mirador, el cual te ofrece una panorámica del bosque a 16 metros de altura. Si quieres tomar fotos, debes subir 83 escalones hasta la cima.
Cada hora se lleva a cabo un recorrido guiado desde el castillo hasta una zona de manantiales. Es posible distinguir cómo brota agua del suelo, la cual proviene de los deshielos del Popocatépetl y el Iztaccíhuatl.
Por fortuna, en 1984 el gobierno de Puebla adquirió la hacienda con la intención de volver sus espacios públicos y darles uso recreativo. Lo que disfrutamos ahora es el resultado de la remodelación hecha en 2014, la cual incluyó la rehabilitación de parques y jardines y la instalación de la zona ecoturística. Además, ahora se vuelve una opción de paseo corto en carretera y seguro al seguir todos los protocolos de salud.
Opciones de Alojamiento
Para dormir en la Ex-Hacienda de Chautla, tienes dos opciones. Camping: Y si la visita contempla dormir ahí, hay una zona de acampar, pero tendrás que llevar tu tienda de campaña y demás accesorios para acampar. La primera es pasar la noche en una zona de camping al interior del parque; sin embargo, solo se renta para grupos de amigos o una familia de 30 personas.
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Si no quieres hospedarte en el hotel o tu opción tampoco es dormir en el suelo y aun así quieres sentirte más conectado con la naturaleza, en Chautla también ofrecen servicio de renta de cabañas, muy bien acondicionadas con capacidad máxima de 4 personas.
La otra opción es dormir en el casco antiguo de la propiedad. Con la supervisión del INAH, aquí se acondicionó el hotel Misión Grand Ex-Hacienda de Chautla. Los muros mantienen su color blanco original, y las habitaciones tienen detalles en ladrillo. El alojamiento cuenta con alberca.
Este hermoso hotel cuenta con 94 elegantes habitaciones decoradas de manera cuidadosa, con la finalidad de crear un ambiente propicio para el descanso pleno de sus huéspedes. Entre las mejores opciones, se encuentra la Junior Suite, una de las habitaciones más lujosas que cuenta con amplios espacios como sala, un minicomedor, cama King size, clóset, un amplio baño y enormes ventanales que la llenan de luz y vida. También hay cuartos dobles que tienen dos camas matrimoniales, baño completo, clóset y un hermoso balcón con vista al inmenso lago que caracteriza a la exhacienda.
Desde el 2014 el Hotel Misión Grand Ex-Hacienda de Chautla, cuenta con 80 habitaciones dobles y 14 sencillas. Un gabinete de cocina, en una pared con acabado de talavera.
Hotel Misión Grand Ex-Hacienda de Chautla
Hotel Misión Grand Ex-Hacienda de Chautla, se localiza en la comunidad de San Salvador del Verde, a 53 minutos de la ciudad de Puebla; una propiedad llena de historia, paisajes naturales, un lago que armoniza con el entorno y además posee un castillo, ideal para disfrutar una estancia llena de tranquilidad. Cuenta con 94 elegantes habitaciones, con una bonita decoración que logra ambientes únicos para tu descanso; las mismas están equipadas con aire acondicionado, baño privado con ducha, amenidades de baño, televisión por cable, teléfono y secadora de cabello.
Durante tu visita, podrás refrescarte en su alberca, un sitio agradable para disfrutar un momento a gusto; igualmente, podrás pasear por los amplios jardines con los que dispone la propiedad y visitar la laguna y el castillo, esto último con cargo adicional. Si deseas planear un evento, el escenario que ofrece el hotel es ideal, puedes consultar costos, disponibilidad y facilidades; otros servicios que ofrece son acceso a wifi, estacionamiento ($), lavandería ($), etc.
Una de las ventajas del Hotel Misión Grand Ex-Hacienda de Chautla, además de su cercanía con la capital del país, es su proximidad con las ciudades de Tlaxcala y Puebla, ambas llenas de cultura e historia. En el primer caso, el trayecto en automóvil es de tan sólo 40 minutos, mientras que en el segundo es de una hora.
La tranquilidad del ambiente, los bellos paisajes y sus cómodos espacios hacen del Hotel Misión Grand ExHacienda de Chautla una excelente opción para pasar un fin de semana en pareja, al que puede añadirse una visita a Val’Quirico, un complejo residencial con aspecto de villa medieval en el estado de Tlaxcala con una gran variedad de restaurantes y atracciones. Pero si tú y tu pareja desean quedarse en el hotel, pueden disfrutar de Ce-kalli Temazcal & Spa para relajarse juntos, es un espacio tranquilo donde el sonido del viento y un delicado aroma a lavanda alejan el estrés por completo. O pueden ir a la alberca del hotel, donde además de nadar, podrán compartir exquisitas bebidas y snacks.
Servicios Adicionales
Algo que caracteriza a los Hoteles Misión son sus restaurantes Del Pueblito, en los que puedes disfrutar de un exquisito menú con lo mejor de la gastronomía mexicana a precios realmente accesibles, con desayunos completos o comida a la carta.
Lo mejor de este lugar es que podrás llevar contigo (muy responsablemente) a tu amigo fiel y compañero inseparable de aventuras.
Datos Útiles
- Ubicación: Kilómetro 4.5 Carretera Federal México-Puebla.,San Salvador el Verde, C.P.
- Entrada al parque: 40 pesos por adulto.
| Servicio | Descripción |
|---|---|
| Alberca | Disponible para los huéspedes del hotel. |
| Restaurante Del Pueblito | Gastronomía mexicana a precios accesibles. |
| Actividades al aire libre | Pesca, paseos en lancha, tirolesa, etc. |
| Hotel Misión Grand Ex-Hacienda de Chautla | 94 habitaciones y salones para eventos sociales. |