La Riviera Maya es un nuevo concepto que explota la riqueza cultural y la belleza del entorno. Abundan las playas vírgenes y solitarias, la vida marina y los animales silvestres, así como vestigios arqueológicos, cavernas, cenotes y ríos subterráneos.
Históricamente, lo que ahora se conoce como Riviera Maya fue durante el Postclásico tardío (1000-1550 d.C.) una región de gran importancia comercial y religiosa. Tulum, una verdadera fortaleza situada a la orilla del Caribe, es el sitio arqueológico más impresionante que nos legó esa época, aunque hubo otros pueblos importantes, como Xamán-Ha (actual Playa del Carmen), Xcaret y Xel-Ha, donde se ubicó el primer asentamiento europeo en la península.
Hoy la franja costera de la Riviera Maya se ha convertido en un sitio ideal para vacacionar, con su amplia gama de servicios orientados a satisfacer al turista más exigente. Entre las actividades a realizar están la pesca, el windsurf, el esnorqueleo, el buceo, el golf, visitas a los sitios arqueológicos, paseos a caballo por la selva, o una simple caminata por la playa o por las calles de Playa del Carmen. En esta última ciudad, que es la principal de la Riviera, se percibe claramente la mezcla de nacionalidades.
Una característica más que redondea el panorama de este maravilloso destino turístico es su calidad ecológica, pues constantemente se limpian las playas y se realizan campañas de educación ambiental.
Las Haciendas Henequeneras en Yucatán
Viaja a través del tiempo en las historias de las haciendas henequeneras de Yucatán. Disfruta con nuestro tour de estos majestuosos lugares de los siglos XVIII y XIX de la época del oro verde en Yucatán, disfrutaras de la Hacienda Uayalceh, Yaxcopoil y Ochil, además de degustar la deliciosa gastronomía Yucateca.
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El henequén era un producto muy valorado en el mercado internacional y fue una de las principales fuentes de riqueza en Yucatán durante la época colonial y hasta mediados del siglo XX.
Prepárate para vivir una estancia única. Desde el momento de tu llegada, te transportarás al siglo XVII, cuando Hacienda Santa Cruz fuera una próspera hacienda henequenera y hogar de monjes franciscanos. “Lugar de Álamos Verdes”, enfatiza su elegancia con inmensos árboles de esta clase.
Ejemplos de Haciendas Destacadas
- Hacienda San Ildefonso Teya: Fundada en el año 1683, fue uno de los puntos clave de la producción henequenera. Su economía basada en la producción agrícola y ganadera, fue próspera y muy redituable. Sitio turístico que brinda la opción de conocer minuciosamente las diferentes etapas del proceso productivo del henequén.
- Hacienda Santa Cruz: Fundada en el siglo XVII, la hacienda es ahora un importante museo de sitio.
- Hacienda Temozón: Es una hermosa hacienda henequenera del siglo XVIII, transformada en un lujoso hotel es atendida por sus propietarios y cuenta con 18 habitaciones finamente decoradas, jacuzzis al aire libre y tinas talladas en piedra de coral. Sitio ideal para remontarse en el tiempo y respirar el ambiente de prosperidad económica que vivió Yucatán.
- Hacienda Itzincab Camara: Data del siglo XVII y fue construida sobre los restos de un sitio maya. Se ubica dentro de la reserva ecológica de Cuxtal y ofrece a sus visitantes un ambiente tranquilo e instalaciones de lujo. Su nombre significa "Mariposa Amarilla" cuenta con 2 Cenotes, La Noria y el Cenote Chenké, cuenta con una gruta llamada Kixné, aqui podremos ver pinturas rupestres mayas, tambien podemos ver el Chacmultún, el altar de los Aluxes...
Hacienda Teya: Un Paradero Turístico Emblemático
Fundada en el siglo XVII, con orígenes en la ganadería y en el cultivo del Henequén, la Hacienda Teya es hoy en día uno de los paraderos turísticos más vistosos del estado de Yucatán. Y es que este espacio cargado de historia se distingue por ser uno de los restaurantes más famosos de la región, cuyo menú alberga lo mejor de la comida típica de Yucatán, además de ofrecer sus instalaciones para todo tipo de eventos, con amplias áreas verdes para mayor comodidad de sus visitantes.
Hacienda Teya, a lo largo de 18 años, ha obtenido reconocimientos por parte de diversos portales, como TripAdvisor, por la calidad de su cocina y su servicio.
El Turismo Sustentable en la Riviera Maya: Hacienda Tres Ríos
Luego de la devastación causada por el huracán Wilma en 2005, una familia de empresarios locales decidió convertir el traumático acontecimiento en una oportunidad para levantar el primero y único hotel resort en la Riviera Maya que hace compatible la sustentabilidad con un refinado lujo vacacional.
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Así, la cadena hotelera Sunset World, encabezada actualmente por Orlando Arroyo Marroquín, tomó la decisión de emprender la reforestación de un predio de 138 hectáreas, para crear el Parque Natural Tres Ríos y luego edificar en el área de menor valor ambiental, de tan sólo 5.8 hectáreas, el hotel Hacienda Tres Ríos.
El diseño arquitectónico y la ingeniería del resort se realizaron a partir de criterios ambientales para favorecer la regeneración y protección de los manglares y no interrumpir el flujo de los ríos subterráneos que alimentan el manto acuífero y que son característicos en la región.
La construcción total del complejo descansa sobre 600 pilotes de 3 metros sobre el nivel del mar sobre una base de roca permeable que fueron soportando, como piezas de Lego, cada uno de los componentes de las edificaciones, fabricados fuera del predio, de tal suerte que el impacto en los manglares y en los ecosistemas fuera el mínimo posible.
“Este sistema permite el flujo natural del agua, nutrientes y fauna entre los ecosistemas”, explica Gabriel Santoyo, director de Desarrollo Sustentable de Sunset World. “La naturaleza es sagrada porque permite la vida, nos abriga y hace perdurar todo lo que apreciamos”, añade.
A 12 años del paso de Wilma, esas 138 hectáreas no sólo están regeneradas, sino embellecidas: los manglares lucen un denso y alto follaje, los ríos de aguas cristalinas permiten la proliferación de la vida subacuática; la abundancia de aves y animales que conviven con el huésped y la flora ornamental que envuelve la arquitectura, brindan al resort una atmósfera paradisiaca.
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El hotel representa poco menos de 5% de ese solar, y está previsto que no crezca mucho más allá de su perímetro; el otro 95% está dedicado a conservar el parque natural, habilitado con caminos y veredas para que el huésped pueda recorrerlo a sus anchas, a pie o en bicicleta, y disfrutar de la biodiversidad que en él habita.
Sunset World ha trabajado más de 10 años en reintroducir plantas endémicas y en incorporar otros cultivos para repoblar la flora y permitir la regeneración de la selva; sanearon los tres ríos que cruzan la propiedad para que lleguen limpios al mar, mantienen bajo especial cuidado los 10 cenotes que se localizan en la reserva, de los cuales a sólo tres pueden tener acceso los visitantes; cultivan en un vivero y un orquideario más de 120 especies de plantas que luego reintroducen al parque, que da abrigo a más de 90 especies de animales, como tejones, jabalíes, venados, jaguarundis, saraguatos, entre otras.
Sunset World consiguió en 10 años transformar el páramo en un paraíso: tremendo revés a la furia destructiva de la naturaleza.
Energía Sustentable
En el 2015 Sunset World dio el paso hacia la operación sostenible de Hacienda Tres Ríos, estableciendo un sistema de buenas prácticas ambientales, manejo integral de residuos y educación sustentable de sus colaboradores.
Con una inversión de 2.2 millones de dólares se han ido introduciendo tecnologías para aumentar el ahorro de energía, como nuevos equipos de aire acondicionado, sensores de movimiento para apagarlos cuando no haya nadie en las habitaciones o cuando se abran las ventanas; sustituyeron los televisores y las lámparas tradicionales por equipos de iluminación led, instalaron un sistema de captación de lluvia, una planta para tratamiento de agua residual, 150 páneles solares para calentar el líquido y suman a este propósito el aprovechamiento del calor que despiden los aires acondicionados.
Con estas medidas han logrado consumir 35% menos energía, lo que equivale a desenchufar los seis hoteles de la cadena durante cuatro meses; ahorrar 32% en el consumo de combustibles, que es como si 100 automóviles dejaran de circular durante un año; y redujeron en 32% las emisiones de CO2, que equivale a no cortar más de 23,000 árboles.
Ethos: De la Granja a la Mesa
Adicionalmente, la cadena hotelera cuenta con la granja Ethos y el rancho La Ilusión, que suman más de 1,500 hectáreas, donde se cultivan de manera orgánica todas las frutas y verduras y el huevo que se consumen en sus hoteles, instaurando el concepto “de la granja a la mesa”; asimismo se cultivan las flores que adornan los jardines, las estancias y las habitaciones.
Reconocimiento al Compromiso Ecológico
El premio Silver en la categoría Resort Verde Ecológico lo recibe Hacienda Tres Ríos porque desde su concepción en 2006 adoptó la filosofía de existir en armonía con el medio ambiente encontrando ingeniosas maneras de reducir el impacto ambiental desde su construcción, poniendo en marcha buenas prácticas sustentables entre los colaboradores e implementando un exitoso programa de eficiencia energética que incluye la sustitución de tecnologías tradicionales por modernas, el uso eficiente del calor solar para calentar el agua y depender al 100% de energías limpias y renovables como la eólica y la geotérmica, entre otras.
SHARE the Experience
Por su lado, el premio Silver en la categoría Programa de Lealtad lo recibe SHARE the Experience porque se ha convertido en el programa de lealtad número uno en Norteamérica en tan solo 12 años con más de 60,000 paquetes vacacionales para visitar Cancún y la Riviera Maya, y más de 5000 personas que se han convertido en socios de Grupo Sunset World. La mecánica es simple: teniendo en cuenta que un socio satisfecho es la mejor publicidad, los propios socios recomiendan los hoteles con sus familiares y amigos, Sunset World los invita a pasar unas increíbles vacaciones a un precio inigualable para que conozcan los Resorts. Con esa acción los socios obtienen recompensas y si sus referidos se convierten en socios obtienen aún más recompensas.
Travel Weekly
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Grupo Sunset World
Grupo Sunset World es una empresa familiar mexicana líder en la industria de la hospitalidad, que ofrece experiencias vacacionales auténticas e inolvidables en Cancún y la Riviera Maya. Grupo Sunset World fue fundada hace más de 30 años y ha crecido hasta ofrecer seis resorts, servicios de viajes de clase mundial, amenidades y una red diversa de soluciones operativas y de mercadotecnia enfocadas a proveer las mejores experiencias vacacionales para sus Socios y huéspedes.