Consolidación del Control de Diageo
En noviembre de 2014, Diageo acordó un acuerdo para tomar el control total de la marca Don Julio.
Diageo completó la oferta por el 50 por ciento de las acciones de la marca Don Julio que no estaban aún en su poder, con lo que se hace del control total de una de sus marcas de lujo de mayor crecimiento.
La operación está sujeta aún a las autorizaciones gubernamentales.
Diageo entregará a Cuervo la marca de whisky Bushmills Irish, mientras que Cuervo dará las licencias de distribución de Smirnoff y un saldo total de 480 millones de dólares.
"Es un buen acuerdo", consideró Eddy Harfreaves, un analista de Canaccord Genuity.
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"Obtienen el control de una de las mayores marcas de tequila a nivel global, que es algo que habían tratado de obtener por varios años".
El acuerdo es una continuación del mayor interés de Diageo en licores caros para impulsar la rentabilidad.
Hace dos años, el mayor destilador del mundo puso fin a pláticas sobre el futuro de la marca de tequila Cuervo, que se dice tenía la opción de comprar.
En 2003, vendió 50 por ciento de la marca ultrapremium Don Julio a Cuervo.
"El trato anunciado hoy pone en orden el acuerdo con Cuervo", señaló el analista de Nomura International Ian Shackleton.
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"Don Julio y Bushmills son buenas marcas. No hay duda que Don Julio tiene un aspecto premium, incluso ultrapremium", pues una botella puede costar tres veces más que una de Bushmills.
Para Diageo, con el acuerdo se logran dos objetivos fundamentales, dijo el CEO Ivan Medezes en un comunicado.
Posicionamiento y Rendimiento de Ventas
Actualmente, Don Julio se distribuye principalmente en México y en Estados Unidos, dijo a EL FINANCIERO Erick Seiersen, director general de Diageo en México, donde la empresa vende unas 250 mil cajas anuales.
A nivel global, vende en total 590 mil cajas anuales, en buena medida por el éxito del lanzamiento de la marca Don Julio 70, premiada en 2012 como el lanzamiento del año.
Varias de estas ofertas han tenido un buen desempeño en competencias internacionales de clasificación de espíritu.
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El Valor Inherente de la Marca Don Julio
Don Julio es una marca de tequila producida en México.
Don Julio Tequila lleva el nombre de su fundador, Don Julio González Estrada, quien comenzó a destilar tequila en 1942 a los 17 años.
Don Julio González Estrada nació el 7 de enero de 1925 en Atotonilco, Jalisco, donde se encuentra la instalación principal actual.
Don Julio aprendió el significado de responsabilidad a una edad temprana trabajando en la destilería de tequila de su tío José.
A los 23 años se casó con Dorothea García con quien tuvo 9 hijos.
En 1942 abrió una destilería de tequila que más tarde se conocería como "La Primavera".
Reconociendo los beneficios de la integración vertical, González Estrada estableció su propia destilería, a la que llamó La Primavera, y pasó los siguientes 40 años mejorando su oficio.
Experimentó controlando varios aspectos del proceso de elaboración del tequila, "desde el cultivo del agave hasta el embotellado del producto final" y produjo su primera marca Tres Magueyes.
Se dice que "pasó casi cuarenta años perfeccionando el oficio".
Para 1951, con la marca Tres Magueyes, se encontraba en un camino que luego se convertiría en Tequila Don Julio en sus diferentes variantes: Blanco, Reposado, Añejo, 70, 1942 y Real.
Los primeros tequilas de Don Julio se compartieron solo con amigos, pero cuando se corrió la voz sobre la calidad de su tequila, fundó oficialmente una empresa para ponerlo en el negocio.
En 1983, Marco Cedano regresó a Don Julio para trabajar como ingeniero, donde se desempeñó como Maestro Destilador y Gerente de Destilería de Tequila.
En 1985 Don Julio González celebró 60 cumpleaños, sus hijos conmemoraron la fecha creando un Tequila a su nombre, Don Julio.
Tras la gran popularidad del tequila en Guadalajara y las ciudades vecinas, decidieron lanzar el tequila.
Las plantaciones de agave ampliadas fueron una empresa conjunta entre las familias González , Funtanet, Andrade Rivera Torres y Cuaik.
En 1999 Don Julio González, encantado de forjar una relación con Seagram, declaró: "Estoy orgulloso de que la familia González se una a la familia Seagram en un esfuerzo global detrás de Don Julio Tequila. Me comprometo a supervisar personalmente las plantaciones de agave que son tan vitales para la calidad superior y única del Tequila que lleva mi nombre".
Proceso de Elaboración del Tequila Don Julio
El agave para el tequila Don Julio se cultiva en la zona montañosa de Atotonilco en la finca familiar.
El mayor proceso de envejecimiento del tequila a lo largo del tiempo se da en conjunto con el desarrollo de las plantas de agave, dado que tardan siete años en madurar.
Cada planta de agave se cosecha a mano.
La planta de agave se corta de sus raíces y luego se cortan las hojas en forma de lanza.
El núcleo que queda se llama piña, que es la materia prima utilizada para la elaboración del tequila.
Las piñas se transportan en un camión a la Destilería Don Julio donde se cortan en trozos iguales para que se horneen de manera uniforme.
Las piñas se cargan en hornos de ladrillos donde se hornean lentamente durante varios días.
Luego, las piñas horneadas se trituran y se rocían con agua, lo que libera el dulce jarabe de agave llamado jugo de agave.
Luego se agrega levadura al agua de agave y se deja fermentar.
Una vez que se completa el proceso de fermentación, se obtiene una cerveza de agave dulce y ligeramente alcohólica que luego se coloca en alambiques donde se destila para convertirse en tequila.
Variedades de Tequila Don Julio
- Don Julio Blanco (disponible también en EE.
- Don Julio Reposado (disponible también en EE.
- Don Julio Añejo (disponible también en EE.
- Don Julio 70 Añejo Claro (disponible también en EE.
- Don Julio 1942 Añejo (disponible también en EE.
- Don Julio Real Extra Añejo (disponible también en EE.
Inversión y Compromiso Social: El Fondo Tequila Don Julio
El Fondo Tequila Don Julio* se estableció para ayudarnos a cuidar de los nuestros, con el compromiso de contribuir con 1 millón de dólares durante los próximos cuatro (4) años a organizaciones benéficas aprobadas y centradas en el apoyo a las comunidades que han contribuido a la construcción de la marca que conocemos hoy.
*El Fondo Tequila Don Julio es un fondo asesorado por donantes gestionado por Fairfield County's Community Foundation, que se rige por la Sección 501c(3) del IRS.
Tequila Don Julio fue fundado hace casi 80 años por Don Julio González, un hombre profundamente dedicado no solo a su oficio, sino también a cuidar de los suyos en su pueblo natal de Atotonilco El Alto, en los Altos de Jalisco, donde nuestro tequila se sigue elaborando hoy en día.
Todos los días celebramos su legado y a nuestra extensa familia que bebe y comparte nuestro tequila con el mundo, incluyendo a aquellos que mezclan bebidas increíbles detrás de la barra, preparan comidas deliciosas en la cocina, nos hacen bailar mientras celebramos con amigos y comparten su hermoso arte y cultura con el mundo, y muchos más que hacen que nuestras vidas sean mucho mejores.
El Fondo Tequila Don Julio en Acción
Iniciativa del Mes de la Herencia Hispana
Don Julio González, que fue criado en Atotonilco El Alto, en la región de los Altos de Jalisco, pasó su vida desarrollando su oficio de tequilero para alcanzar los más elevados estándares de calidad.
La misión de ALPFA es empoderar y desarrollar a hombres y mujeres latinos como líderes de carácter para la nación.
El apoyo empresarial se otorga como afiliación de 5 años en la Association of Latino Professionals For America (“ALPFA”), una organización reconocida por el IRS bajo la sección 501(c)(3).
Iniciativa Cinco de Mayo
El Fondo Tequila Don Julio se lanzó el Cinco de Mayo de 2021 para destinar USD 1 millón durante cuatro (4) años a organizaciones benéficas aprobadas cuyas misiones sean ayudar a las comunidades que han contribuido a convertir nuestro licor en la marca que es hoy.
En reconocimiento a los cantineros y trabajadores de restaurantes que siempre han hecho nuestras celebraciones del Cinco tan especiales, y a los trabajadores de los restaurantes mexicanos que son la columna vertebral de esta industria, Tequila Don Julio lanzó el “Don Julio Cinco”, diseñado por el artista mexicano Claudio Limón, que desbloquea USD 5 con el fin de incentivar a los consumidores a que gasten el dinero en bares y restaurantes locales en apoyo al oficio.
Iniciativa 2022 Tequila Don Julio inicia su 80.º aniversario honrando a las personas mexicanas que dan forma a la cultura contemporánea a través de sus trabajos artesanales por una razón: por amor.
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