Dentro de las transcripciones que hemos realizado de información antigua con respecto a los orígenes de la Hacienda San Cristóbal, encontramos una breve explicación sobre algunos de los eventos que se vivieron en el recinto durante la Revolución Mexicana. Fue en este período de la historia de nuestro país que las tropas villistas ocuparon muchas haciendas, con el objeto de apoderarse de los alimentos que en ellas existían y resguardarse en sus cascos.
Historia de la Hacienda San Cristóbal
La Revolución Mexicana y sus ecos en San Cristóbal
En este período de la Revolución, los antepasados del expresidente Vicente Fox Quesada ya estaban más que asentados en la región. Según la crónica de Amado Aguirre, el 28 de abril de 1915, Murguía recibió órdenes del cuartel general para tomar con división Santa Ana del Conde, La Sardina, La Sandía y Jagüeyes, puestos que fueron ocupados al mediodía del 29, con excepción de Santa Ana, que fue capturada hasta ese día por la noche.
La brigada del general Eduardo Hernández intentó un reconocimiento hacia San Cristóbal, chocando con fuerzas del general villista Fernando Reyes, que lo rechazaron duramente. Volviendo con refuerzos, Hernández logró establecerse en Santa Ana del Conde. El 30 de abril, una fuerte columna villista atacó a Murguía en las inmediaciones de la hacienda de La Sandía, envolviéndolo y derrotándolo, logrando éste retirarse a Romita.
El 5 de junio de 1915, después de 39 días de combate, dos mil hombres de caballería del general Figueroa cargaron sobre el flanco derecho villista, arrollando a las tropas y continuando por Jagüey, La Sandía y San Cristóbal. La retirada fue en desorden. El joven Alfonso Iturbide del estado mayor de Ángeles, pereció en Los Arcos en heroica resistencia; y a más de otros oficiales, ahí murieron el general Bonifacio Soto y el Coronel Manuel Bauche Alcalde.
La Familia Fox y la Hacienda
Después de la Revolución, una relativa calma reinó en el Bajío. Las autoridades retardaron la dotación de ejidos, por lo que la vida en el campo continuó casi igual. La riqueza de la hacienda de San Cristóbal le permitió recuperarse del saqueo; gracias a ello, la gente de la región pudo abastecerse de alimentos. En 1915 le ofrecen en venta la hacienda a José L. Fox Flach, por la cantidad de 500,000 pesos.
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José L. Fox Flach, originario de Cincinnati, E.U., llegó a la ciudad de Irapuato en 1898, donde tenía un negocio de alquiler de coches de tracción animal, conocidos como "chispas" en aquella ciudad. Se casó con Helena Pont, originaria de Lagos, quien era viuda de un francés de apellido Jons, con el cual procreó cuatro hijos. Del nuevo matrimonio nacieron 4 hijos, siendo el único hombre, José L. Fox Pont, quien se casó con María de las Mercedes Quesada. Procrearon nueve hijos: José, Vicente, Cristóbal, Javier, Mercedes, Marta, Susana, Cecilia y Juan Pablo.
Quienes conocieron a don José grande, como lo llamaba la gente, dicen que era un hombre bajito, muy creyente y sencillo. Cuando alguien iba de visita a la hacienda se llevaba una gran sorpresa: los primeros en salir a recibir a los visitantes eran los sirvientes; luego el administrador, y al final Don José. Lo curioso era que hasta el menor de los sirvientes parecía hijo de hacendado, mientras que a Don José le gustaba traer su ropa de trabajo, hasta con parches y remiendos. En una ocasión don José Fox vio un atajo de mulas y le gustaron tanto que le pidió al encargado que se las vendiera, éste le contestó que eran de la hacienda de San Cristóbal, que su patrón tenía los mejores animales, pero que nunca lo había conocido. Don José, con una sonrisa, le contestó: "buen arriero, gracias por ser tan fiel".
Cuando el gobierno decretó la dotación de los cuatro ejidos que ocuparon las tierras de la hacienda, Don José fue perdiendo la memoria. Todas las tardes salía en su caballo, acompañado por su perro. Muchas veces lo sorprendía la noche y era tanta su tristeza que se quedaba como divagando. Al no llegar, salía un mozo a buscarlo, o alguien que anduviera por ese lugar iba a la hacienda para avisar que lo recogieran.
La Hacienda y su Papel en la Comunidad
La gente del lugar ha visto en la hacienda de San Cristóbal siempre un apoyo en sus necesidades. Lo más frecuente era pedir ayuda para enterrar algún difunto; cuando el maíz escaseaba, los patrones daban raciones a la gente, sobre todo a la más pobre. A su vez, Doña Meche salía a recorrer los ranchos de la hacienda, El Quemao, La Gorda Atorada y El Desagüe, para repartir entre las viudas y gente pobre: harina, leche en polvo, azúcar, etcétera, y durante el invierno les regalaba mantas.
Cuenta la gente de San Cristóbal que el único reloj que conocían estaba en la casa grande, por lo que el patrón mandaba un mozo para que sonara un cuerno a las cinco de la mañana y así la gente se preparara para las labores, ya que es mejor trabajar de madrugada que a pleno rato del sol. Cuando se instaló la energía eléctrica en la casa grande, la gente creía que ésta estaba construida con oro, ya que todos dicen que cuando hay dinero en algún lugar, por la noche resplandece.
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Hacienda San Cristóbal en la Actualidad
De las 3,500 hectáreas que componían la hacienda, hoy la familia Fox solo tiene 400, repartidas entre los nueve hermanos. Actualmente produce brócoli, coliflor y chícharo, que son empacados en su planta congeladora y exportados a Estados Unidos. También produce papa para el mercado nacional.
Ubicado en las afueras de León, el complejo conformado por Hacienda San Cristóbal y Centro Fox, es un destino imperdible para visitar. La hacienda, que fuera la casa del ex presidente Vicente Fox, cuenta con 50 habitaciones, spa y restaurante. Hacienda San Cristóbal evoca las tradiciones mexicanas a través de su arquitectura y gastronomía, y adaptó un spa con tradición milenaria para la relajación en donde eran las caballerizas.
Centro Fox: Un Espacio Abierto para el Liderazgo y la Cultura
Centro Fox es un espacio abierto para todo público. Nuestras inmensas áreas prometen un contacto directo con la naturaleza, y apremian el perfecto espacio para ti, tus visitas y eventos. Todos son bienvenidos para visitar desde la famosa Hacienda San Cristóbal y disfrutar de sus rincones coloniales (así como su restaurante con menú de primer nivel), hasta el Museo y Biblioteca Presidencial, la primera en México y Latinoamérica.
El propósito de la escuela de música del Centro Fox es tener una actividad cultural en la cual los integrantes de las diversas comunidades puedan encontrar en la expresión musical una manera de utilizar su tiempo libre para el bien común. Con más de 15 años #FormandoLíderes, el Centro Fox cree firmemente que todos somos líderes y que podemos ejercer ese liderazgo en varios momentos de nuestra vida y ser esa pequeña diferencia que haga los grandes cambios.
Personas que han experimentado el Centro Fox han compartido sus impresiones, como "Es el primer concierto que he tocado en toda mi vida en un campo de brócolis. Me hace muy feliz, y agradecido con mis anfitriones.", "Cantar aquí es una bendición. Y su bellísima orquesta de niños es prueba directa de su poder.", "En el proyecto de Centro Fox he encontrado liderazgo, creatividad y abundancia." y "Este lugar tiene mucha paz, un lugar donde se puede explorar la compasión y la paz de cada uno."
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Hotel Hacienda San Cristóbal: Experiencia de Lujo y Bienestar
El Hotel Hacienda San Cristóbal, un establecimiento de 5 estrellas, tiene una ubicación fantástica, a tan solo unos pasos del Complejo multidisciplinario Centro Fox, aproximadamente a 200 metros. Se encuentra en la Carretera León - Cuerámaro km 13, San Francisco del Rincón. El hotel cuenta con 37 habitaciones y ofrece a sus huéspedes disfrutar de la piscina durante su estancia. Puedes llegar fácilmente a la estación de tren Central Camionera de León, situada a 17 km del hotel. El Aeropuerto Internacional del Bajío se encuentra a una distancia de 37 km.
Servicios y Comodidades del Hotel
Los huéspedes del Hotel Hacienda San Cristóbal pueden visitar el spa para disfrutar de un masaje, tratamientos faciales o corporales. Además, pueden conocer el restaurante Delicias, que ofrece cocina mexicana y abre sus puertas para el desayuno, el almuerzo y la cena. Hay un bar junto a la piscina.
Las habitaciones del alojamiento, que incluyen un balcón, ofrecen una TV de pantalla plana con canales vía satélite. Los cuartos de baño cuentan con una ducha adaptada, un inodoro separado y un lavabo. Al alojarse en este hotel, los huéspedes pueden disfrutar de vistas a las montañas. Se ofrece un desayuno buffet cada mañana.
| Categoría | Servicios y Comodidades |
|---|---|
| Generales | Parking gratuito, Recepción 24 horas, Entrada/Salida exprés, Wi-Fi en zonas comunes, Habitaciones para no fumadores, Caja fuerte, Registro de entrada/salida privado, Se permiten mascotas, Seguridad 24 horas, Guarda equipajes, Extintores, Acceso a llaves. |
| Comida y Bebidas | Restaurante Delicias (cocina mexicana), Bar junto a la piscina, Barra de bocadillos, Cena, Menús de dietas especiales, Desayuno en la habitación. |
| Actividades y Bienestar | Piscina exterior, Sombrillas de playa, Terraza solárium, Jardín, Spa-Balneario (masajes, tratamientos faciales/corporales, sauna), Gimnasio, Baño público, Piscina para niños. |
| Servicios Adicionales | Servicio de traslado (de pago), Servicio de habitaciones, Tareas de mantenimiento, Asistencia en excursiones/Servicio de entradas, Centro de negocios, Instalaciones para reuniones/banquetes, Fax/fotocopias, Cunas gratuitas, Niñera/Servicios infantiles. |
| En la Habitación | Balcón, TV de pantalla plana con canales vía satélite, Ducha adaptada, Inodoro separado, Lavabo, Vistas a las montañas, Aire acondicionado, Servicio de plancha, Artículos de baño gratis, Radio despertador AM/FM, Juegos de tablero. |
Políticas y Precios
El hotel dispone de varios tipos de habitaciones, incluyendo la Habitación Superior con Cama King, Suite Presidencial con Cama King y Suite Estándar con Cama Queen. El precio medio de una habitación es de 102 $, aunque el precio actual puede ser de USD 96 impuestos y cargos incluidos. Las políticas del hotel establecen la entrada desde las 15:00 hasta las 21:00, y la salida desde las 08:00 hasta las 12:00. No hay cunas disponibles en una habitación. Los visitantes deben estar listos para realizar el check-out a las 12:00.
Opiniones de Huéspedes
Los huéspedes han valorado positivamente su estancia, destacando el desayuno excelente con un montón de comida y las habitaciones increíbles. Han disfrutado de las bebidas frías en el bar en la azotea, las camas enormes y las habitaciones con balcón, alfombra y Netflix. El servicio es calificado como fantástico y el restaurante agradable. Se menciona el estilo funcional del edificio, las habitaciones únicas, la comida deliciosa y el servicio excelente. Los muebles de madera y el baño personal son apreciados, y se destaca la piscina buena y el jardín bien cuidado. El personal es descrito como accesible, muy servicial y complaciente, ofreciendo un servicio personalizado. Las habitaciones son con aire acondicionado y más que adecuadas, y se aprecian las vistas panorámicas. La comodidad del hotel, las habitaciones geniales y las camas súper cómodas también son puntos recurrentes en las reseñas.