La Ex Hacienda Chautla, conocida también como el Castillo Guillow, es un antiguo casco de hacienda del siglo XVIII que actualmente funciona como centro turístico.
Se localiza en el municipio de San Lucas el Grande, Puebla, a 2 horas de la Ciudad de México y a 40 minutos de la ciudad de Puebla. La Ex Hacienda Chautla se encuentra a 50 kilómetros del centro de Puebla.
Su principal atractivo es lo que fuera la casa de campo o el Catillo de estilo Inglés de 1898, mandado a construir por Eulogio Gregorio Gillow. El color y la textura de los muros del castillo generan un contraste que impresiona a primera vista. Lo que disfrutamos ahora es el resultado de la remodelación hecha en 2014, la cual incluyó la rehabilitación de parques y jardines y la instalación de la zona ecoturística.
Actualmente este lugar ocupa un territorio de 60 hectáreas. Son 60 hectáreas donde encontrarás un mix de historia, arquitectura, leyendas y un entorno verde increíble para pasar el día en familia o con amigos.
Un Poco de Historia
Chautla significa el «lugar donde abunda el cieno». A sus inicios, en 1559, fue conocida como hacienda Nacatepec y su primer dueño fue Jorge Cerón Carvajal. Tuvo varios dueños y épocas en la que incluso no fue productiva. Fue fundada en 1559 por Jorge Cerón Carvajal pero no es hasta 1898 que se construye el magnífico castillo estilo inglés en medio del lago, que es tan característico de Chautla hoy en día.
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El 17 de noviembre de 1777 esta Hacienda se convierte en parte del marquesado de «Selva Nevada», concedido por el Rey Carlos III al Sr. Manuel Rodríguez de Pinillos y López Montere. En ese tiempo, la Hacienda incluía terrenos y ranchos en los Estados de Puebla y Tlaxcala.
Años más tarde pasa a manos de la Marquesa Soledad Gutierrez de Rivero Martínez y Pinillos quien, en su segundo matrimonio,se une al inglés Don Tomás Gillow. Al fallecer la marquesa, Don Tomás contrae nupcias con la hija y heredera de su difunta esposa, la Srita. Mara y Zavalza y Gutiérrez. De esta unión nace Don Eulogio Gregorio Gillow y Zavalza, a quien años más tarde se le nombrará Monseñor y llamado al servicio de la corte pontificia con carácter de camarero secreto supernumerario de su Santidad Pio IX, al tiempo que su padre convertía la Hacienda en una de las de mayor esplendor de su época.
Al morir Don Tomás , la Hacienda pasó a manos de su hijo Monseñor Eulogio Gillow que fomenta mejoras en la comunicación ferroviaria e introduce la energía eléctrica en la hacienda. A fin de establecer una escuela agrícola, en 1898 Monseñor Gillow construye un Castillo estilo Inglés junto a los lagos para que sirviera como casa para el magisterio. Debido a la bonanza de la producción agrícola, Gillow mandó a construir el castillo de ladrillos rojos y cuatro torres junto a los cuerpos de agua, que destinaría a la enseñanza de la agricultura a la comunidad.
Hacia el año de 1903 construye la primera planta hidroeléctrica de Latinoamérica, con la represa del Río Atoyac. Un dato curioso sobre el lugar es que en la ExHacienda de Chautla se instaló la primera de cuatro plantas hidroeléctricas en 1903 y fue conocida como “Las Ventanas”. La planta hidroeléctrica operaba con la presa del Río Atoyac, y fue la primera de América Latina.
El 29 de Agosto de 1914 el territorio de la hacienda de San Antonio Chautla es expropiado y se procede a la repartición de 6000 hectáreas: la hacienda, el castillo y la capilla son desvalijadas. En 1922, el Presidente Álvaro Obregón le devuelve solo 150 Has. a Monseñor Gillow, quién muere el 15 de Julio de 1922 en Putla, Oaxaca a los 82 años. La hacienda la hereda su Sobrino Ignacio Kasuski que la vende a la Secretaría de la Defensa . En 1938 la adquiere la Fam. Merino Fernández y construyen la FUENTE DE LAS TRES TERESAS y la COCINA DE TALAVERA POBLANA. En 1968 la hacienda es comprada por Don Luis Ocejo Mirón, quien la mantiene como casa de descanso.
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Por fortuna, en 1984 el gobierno de Puebla adquirió la hacienda con la intención de volver sus espacios públicos y darles uso recreativo. La hacienda fue adquirida por el estado de Puebla en 1984 Actualmente. La propiedad fue adquirida por el Gobierno de Puebla en 1984 para convertirse en un centro turístico con múltiples atractivos como su laguna y el emblemático Castillo Gillow de estilo inglés. La propiedad pasó, desde su origen, por diversos propietarios antes de que el gobierno de Puebla lo adquiriera para abrir sus puertas al público.
Hoy en día podemos disfrutar de varias actividades al aire libre dentro de la hacienda. Además, ahora se vuelve una opción de paseo corto en carretera y seguro al seguir todos los protocolos de salud.
Se han grabado telenovelas como El maleficio II o Pueblo chico infierno grande.
¿Cómo Llego a la Ex Hacienda de Chautla?
La Ex Hacienda Chautla se encuentra a 50 kilómetros del centro de Puebla y la forma más fácil de llegar es en automóvil. La ExHacienda Chautla está ubicada a 50 km de la ciudad de Puebla (en el Km. 4.5 de la Carretera Federal México-Puebla) en la Localidad de San Lucas el Grande y el Municipio de San Salvador el Verde, Puebla.
Desde la Ciudad de México el recorrido es de 100 km.
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Automóvil: Tomar la autopista México-Puebla, pasar por la caseta de San Martín (35 pesos, puede variar) y seguir hasta la salida señalizada como San Antonio Chautla. Tomar esa salida hacia la derecha hasta la Ex Hacienda. Puedes ir en tu auto propio, te será más fácil moverte, o incluso puedes ver de rentar uno en esta página.
Es posible llegar en transporte público pero implica varios cambios y prácticamente el doble de tiempo que en auto, mientras que ir en Uber es una posibilidad, pero costosa, el trayecto desde el centro (sencillo) cuesta 500 MXN o 25 USD.
Autobús: tomar las corridas hacia San Martín Texmelucan y de ahí en bus local, pero hay que caminar bastante desde la carretera hasta la entrada a la Ex Hacienda.
La otra alternativa si no cuentas con automóvil son los tours que van desde 750 MXN por persona y que combinan Chaulta con Val’Quirico.
Tour: existen varias empresas que ofrecen tours combinados para visitar el lugar, podrás elegir la que más te guste. En mi experiencia, si vas a visitarla en tour procura que sólo visiten máximo 2 lugares, es decir la ExHacienda de Chautla y otro más, sino no tendrás el tiempo suficiente para poder apreciar y disfrutar del lugar con la calma que se merece.
¿Cuánto Cuesta Visitar la Ex Hacienda de Chautla?
Al medio de transporte hay que sumar el costo de entrada que es de $40.00 pesos para adultos, $25.00 estudiantes con credencial, $10.00 con tarjeta del INSEN (adultos mayores).
El costo de las admiciones es el siguiente (puede haber cambios en los mismos, consultar directo en el número anterior).
También hay muchas posibilidades de actividades dentro de la Hacienda. Aquí abajo podrás encontrar los costos de cada una de las actividades que puedes realizar en la Ex Hacienda.
- Únete al recorrido y explicación guiada, el cual no tiene costo, sólo la propina que quieras darle al guía. Este recorrido está padre porque te llevan a conocer la zona de manantiales y te explican la historia del lugar Castillo Guillow.
- Tirolesa, esta experiencia es divertida si no tienes miedo a las alturas.
- Pesca deportiva, para aquellos amantes de esta actividad podrán incluso pescar trucha y pedir que se las cocinen en el lugar.
- Lanchas, aquí podrás difrutar de un paseo por el lago que rodea el Castillo de Guillow.
- Si amas la naturaleza y el bosque como yo, aquí podrás hacer senderismo y difrutar de sus hermosos jardines en medio del lago.
¿Qué Saber Sobre la Ex Hacienda de Chautla?
- Puedes ingresar con comida y realizar un picnic
- El sitio es pet friendly
- Se realizan recorridos guiados gratuitos para conocer más sobre el lugar. No dejes de preguntar por ellos, duran poco más de 1 hora y ayudan a conocer mucho mejor el sitio.
¿Me Puedo Alojar en la Ex Hacienda de Chautla?
El sitio cuenta con alojamiento. Por un lado, dentro encontrarás un par de cabañas disponibles para renta y con máxima capacidad para 4 personas. El costo es de 1500 MXN / 75 USD por noche. También hay un hotel en la hacienda con costo similar.
La Ex Hacienda de Chautla, cuenta con un hotel dentro del lugar donde podrás reservar las noches de hospedaje que requieras y el número de habitaciones que necesites dependiendo el número de personas con las viajes. El costo de la noche varía dependiendo si vas entre semana o fin de semana y el costo es más alto en fin de semana que entre semana. El hotel Misión Grand Ex Hacienda de Chautla es petfriendly lo que quiere decir que te puedes hospedar con tu mascota (con un costo adicional).
Tiene su restaurante donde podrás realizar tus comidas: desayuno, comida y cena. Cuenta con salones de evento, ya sea para bodas o incluso campamentos escolares con actividades. Si tienes pensado reservar una o varias noches de hotel el Hotel Misión Grand Ex Hacienda de Chautla mi recomendación es que la realices a través de booking.com en este link, aunque también podrás consultar y comparar precios en Expedia aquí en este otro link y reservar con la empresa que mejor te funcione. Toda la información sobre las amenidades del hotel y los costos de habitación por noche los podrás consultar en las ligas anteriores.
Si no quieres hospedarte en el hotel o tu opción tampoco es dormir en el suelo y aun así quieres sentirte más conectado con la naturaleza, en Chautla también ofrecen servicio de renta de cabañas, muy bien acondicionadas con capacidad máxima de 4 personas.
¿Dónde Comer?
La Ex Hacienda de Chautla cuenta con dos restaurantes en sus instalaciones donde podrás disfrutar de una exquisita comida. Está el restaurante de su hotel Misión Grand Ex Hacienda Chautla, que ofrece comida internacional y súper rica, donde podrás escoger lo que más te llame la atención de su extenso menú, sólo que el costo no es tan accesible.
Otro restaurante donde también podrás comer se encuentra ubicado justo detrás del Castillo de Guillow, y cuenta con varias mesitas y sombrillas al aire libre para poder disfrutar de una vista del lago y el Castillo Guillow.
Si lo que buscas es comer a un costo accesible y más barato, justo antes de entrar a la Ex Hacienda de Chautla podrás encontrar algunos puestos ambulantes de comida callejera típica: tacos y quesadillas de diferentes guisados a muy buen precio.
Tip Viajero: Lleva zapatos y ropa cómoda, si llevas tacones es posible que te sientas incómoda y que te sea dificil caminar por los senderos y los jardines, si decides llevar tacón procura que sea grueso y no de aguja. Debes llevar algo para cubrirte del sol: un sombrero, gorra, o sombrilla. El sol pega muy fuerte principalmente entre las 12:00pm y las 15:00pm, también te recomiendo usar un poco de bloqueador, así evitarás quemarte.
Actividades en la Ex Hacienda de Chautla
La ExHacienda Chautla, ofrece un gran número de actividades al aire libre y podrás disfrutar de un día o fin de semana diferente e increíble ya sea con la familia, con tus amigos o con tu pareja.
- Pesca Deportiva: Éste es uno de los puntos más cercanos a la CDMX para la pesca deportiva. En la Ex Hacienda de Chautla podrás practicar la pesca deportiva. Los lagos rodeados de vegetación hacen que te conectes con la naturaleza y te brinda un momento de tranquilidad. En el lugar te rentan el equipo o puedes ingresar con el tuyo.
- Tirolesa: Si le temes a las alturas, pero quieres experimentar la sensación de libertad, esta tirolesa te encantará pues no es demasiado alta. Una de nuestras actividades favoritas fue la tirolesa, la recomendamos mucho para ver el castillo y el lago desde las alturas. La verdad está cortita, pero es súper divertida y las vistas son increíbles.
- Paseos en Lancha: Disfruta de la quietud del lago en el que puedes remar o pedalear.
- Camping: Y si la visita contempla dormir ahí, hay una zona de acampar, pero tendrás que llevar tu tienda de campaña y demás accesorios para acampar.
Si tienes pensado visitar este hermoso lugar la Guia ExHacienda Chautla, Castillo Guillow con su exquisita arquitectura y sus hermosos jardines y áreas verdes, aquí te dejo mis mejores recomendaciones para que tu visita sea placentera y puedas disfrutar de todo lo que este lugar tiene para ofrecerte.
Recomendaciones Finales
Mi recomendación es que si puedes visitar el lugar por tu cuenta (coche propio o rentado) ya sea solo, en familia, con amigos o con tu pareja lo hagas de esa manera. ¿Por qué? La ExHacienda de Chautla, Castillo Guillow, tiene muchas actividades para ofrecer a sus visitantes para pasar un día súper agradable disfrutando de la naturaleza y paseando por sus jardines y comer en alguno de sus restaurantes. Así tendrás todo el tiempo que necesites para realmente disfrutar y apreciar el lugar.
Visitar la ExHacienda de Chautla en tour: yo cometí el error de visitarla en un tour y no me gustó, porque como visitas 2-3 lugares no tuve el tiempo suficiente para poder disfrutar el lugar, el guía te va correteando y no puedes tomar tus fotografías tranquilamente. Así que en mi experiencia este lugar vale la pena dedicarle al menos un día completo o un fin de semana. Sin embargo si tienes pocos días en México y poco tiempo, tomar un tour seguro será tu mejor opción.
Actualmente la Ex Hacienda funciona como atractivo turístico donde se puede pasar un día al aire libre en un escenario de película, en un espacio con amplios jardines de estilo inglés, senderos boscosos, una capilla, un museo y una cocina de talavera poblana, donde por momentos parece que se puede viajar en el tiempo y ver cómo funcionaba este feudo que tenía su propia cárcel y que contó con la primera planta eléctrica del continente americano.