Desde hace un tiempo, la raíz de tejocote ha cobrado una gran relevancia entre la gente que busca bajar de peso sin llevar una dieta adecuada ni realizar ejercicio, así como un remedio para aliviar algunas molestias y disminuir síntomas de enfermedades.
¿Qué es la raíz de tejocote?
Varias empresas lo comercializan como un suplemento alimenticio al natural el cual consiste en el aparente fruto seco molido encapsulado libre de estimulantes y químicos, el cual se debe consumir por alrededor de tres meses para alcanzar sus objetivos, acompañado de beber mucha agua. Algunas presentaciones está complementada con algunos de los siguientes ingredientes; salvado de avena, avena molida, semillas de linaza y nopal, haciendo hincapié en que todo es natural.
Supuestos Beneficios de la Raíz de Tejocote
De acuerdo con las diferentes empresas que la distribuyen, el principal beneficio de consumir la raíz de tejocote es la pérdida de peso sin esfuerzo ya que agiliza el metabolismo, evita la acumulación de grasa y facilita la eliminación de la misma, así como reduce la ansiedad por comer.
También asegura que baja los niveles de colesterol, desintoxica el organismo, reduce los dolores de rodillas, artritis, artrosis y enfermedades cardiacas, disminuye los riesgos del cáncer de colon, alivia las hemorroides y el estreñimiento.
Además, cuida la piel, la tonifica y reduce la celulitis, entre otros.
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Riesgos de la Raíz de Tejocote
De acuerdo a diferentes médicos y profesionales de la salud, este producto puede ocasionar problemas estomacales, de hecho, no debe ser consumido por mujeres embarazadas, ni en lactancia, ni niños menos de 12 años o aquellas personas con problemas en riñones o hígado, incluso, no debe tomarse en ayunas.
Las instituciones médicas en México como la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, Cofepris, la considera como un “producto “milagro”, por lo que no recomienda consumirla por ser de riesgo para la salud. Mientras que en la la Administración de Medicamentos y Alimentos de Estados Unidos ni siquiera la tiene registrada como medicamento o algo que ayude a la salud. Lo que se recomienda es acudir a consulta con un médico antes de tomar cualquier tipo de suplemento alimenticio.
La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) comunica a la población en general sobre los riesgos a la salud por el consumo de suplementos alimenticios que están etiquetados con raíz de tejocote (Crataegus mexicana), en los cuales se ha identificado que contienen adelfa amarilla (Thevetia peruviana) no declarado en la etiqueta.
Los suplementos alimenticios etiquetados con raíz de tejocote (Crataegus mexicana) se anuncian como un tratamiento eficaz para bajar de peso de forma natural. Aseguran que desde la primera semana se inicia un proceso de desintoxicación y estimulación del sistema metabólico para usar las reservas de grasa acumuladas, logrando una pérdida gradual de peso.
El antecedente de esta advertencia fue que en septiembre de 2023, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) de Estados Unidos de América (EUA) publicaron un informe sobre varios productos de raíz de tejocote en los que se había detectado la sustitución de este componente por adelfa amarilla.
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Basándose en este informe, la FDA inició una investigación para analizar otros productos con raíz de tejocote. Al 26 de enero de 2024, la FDA analizó 18 muestras e identificó que contenían la planta adelfa amarilla, la cual no estaba declarada en la etiqueta de los productos.
La especie botánica Crataegus mexicana originaria de México, comúnmente conocida como tejocote, es consumida en distintas regiones por sus frutos, los cuales son utilizados como materia prima para elaborar mermeladas, jaleas, vino, jugo y diversos alimentos dulces. En cambio, la especie Thevetia peruviana, conocida como hueso o codo de fraile, adelfa amarilla, laurel amarillo, flor del Perú, etc., es una planta cultivada con fines ornamentales en las zonas tropicales y subtropicales, en la cual se ha reportado que todas sus partes, especialmente las semillas y hojas son tóxicas.
Las semillas mantienen su toxicidad estando deshidratadas y entre más inmaduro el fruto mayor toxicidad. Thevetia spp. se encuentra en el listado de plantas con evidencia de toxicidad de la Farmacopea Herbolaria de los Estados Unidos Mexicanos 3.0, debido a que su consumo causa irritación de mucosas, nauseas, vómitos, salivación, dolor abdominal, diarrea, dolor de cabeza, alteraciones mentales, disturbios visuales, dilatación de la pupila, daños en el sistema nervioso y síntomas cardiovasculares debido a la presencia de cardenólidos5, los cuales producen una inhibición de la bomba Na+ -K+-ATPasa principalmente en el corazón, de forma similar a como lo hacen los glicósidos cardiotónicos clásicos6.
En algunos países, como en Brasil, la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (ANVISA) cataloga a Thevetia peruviana en la lista de especies que no pueden utilizarse en la composición de productos de fitoterapia tradicional8. De la misma manera el Ministerio de Salud y Sanidad de España, menciona a T. Actualmente, no existen evidencias científicas que justifiquen el uso terapéutico de T. peruviana y garanticen un margen de seguridad apropiado. La información publicada respecto a su consumo está relacionada a intoxicaciones e intentos de suicidio que son considerados un problema de salud pública en algunos países, como el reportado en Sri Lanka y en el sur de la India.
El método común de envenenamiento es por la ingestión de los frutos y semillas trituradas o masticadas. En México se reportó un caso clínico por el consumo de la semilla de T. peruviana, un hombre de 27 años con obesidad grado II, el cual no presentaba enfermedades crónicas previas, ingirió durante 40 días la semilla con la finalidad de perder peso.
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Cuatro días antes de su ingreso al hospital presentó goteo nasal, fiebre y dolor de cabeza. En Durango se reportó otro caso de una mujer de 24 años que comenzó a ingerir semillas de adelfa amarilla para perder peso. Cortó la semilla en 30 pedazos, consumiendo un pedazo por día como ración mensual, no obstante, después de unos días fue hospitalizada, presentando un deterioro grave del hígado y del tracto urinario. Su nivel de glucosa en sangre era alto y presentó síntomas cardíacos y gastrointestinales, los cuales son habituales en la intoxicación por adelfa amarilla.
Otro caso por intoxicación con T. En un caso clínico en Estados Unidos, se reportó que un niño de 23 meses consumió el producto Eva Nutrition Mexican Tejocote Root comprado por la madre para bajar de peso. El niño desarrolló náuseas, vómito, frecuencia y presión arterial baja, y después de recibir tratamiento médico la presión arterial se normalizó.
Derivado de lo anterior, se analizaron 10 productos comercializados como suplementos para bajar de peso, etiquetados con raíz de tejocote, con el objetivo de compararlos con raíz de tejocote autenticada. Al respecto, los análisis evidenciaron que 9 de 10 productos etiquetados como raíz de tejocote contenían adelfa amarilla (T.
En ese sentido, este tipo de productos engaño representan un riesgo a la salud de la población, pues se les atribuyen en su publicidad (de forma exagerada) propiedades terapéuticas, rehabilitadoras y preventivas, sin que cuenten con estudios que garanticen su calidad, seguridad y eficacia. De acuerdo con el Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Publicidad, a los suplementos alimenticios no podrán atribuírseles cualidades preventivas, terapéuticas, rehabilitadoras, nutritivas, y/o estimulantes.
El único fin de los suplementos alimenticios es para incrementar la ingesta dietética total, complementarla o suplir alguno de sus componentes, conforme con el Artículo 215, fracción V de la Ley General de Salud. Tampoco deben ser publicitados en sitios web o en redes sociales de ninguna índole dentro del territorio nacional.
El Tejocote como Fruta Natural
Si en realidad lo que se busca son los beneficios naturales del tejocote es mucho mejor consumirla como fruta, con lo cual ayudará a tu salud en lo siguiente:
- Protege el corazón y el sistema circulatorio
- Reduce los niveles de glucosa y triglicéridos
- Combate bacterias y hongos
- Relajante natural
- Al ser antioxidante previene enfermedades cardiovasculares.
¡Llegó la temporada de tejocotes!
Este pequeño fruto, característico por su sabor entre dulce y ácido, es muy importante en muchas tradiciones culinarias mexicanas, sobre todo en la preparación de ponche durante las celebraciones de Día de Muertos y Navidad. Su origen se remonta a las regiones montañosas de México y América Central, donde ha sido cultivado y consumido desde tiempos prehispánicos. Su temporada de cosecha suele abarcar de octubre a diciembre, coincidiendo con las festividades de Día de Muertos y las celebraciones navideñas. El tejocote se presenta en forma de pequeñas bolitas amarillas, anaranjadas o rojas. Puedes consumir tejocote en un delicioso ponche.
Propiedades del Tejocote como Fruta
- Propiedades digestivas: Este fruto tiene un alto contenido de fibra, lo que favorece la digestión y ayuda a mantener la salud intestinal.
- Beneficios cardiovasculares: Se ha demostrado que el tejocote puede ayudar a regular los niveles de colesterol y glucosa en sangre.
Precauciones al Consumir Tejocote
¡Ten cuidado! Aquellas personas que presentan alergias a otras frutas de la misma familia, como las manzanas o peras, deben tener precaución al consumir tejocote. La reacción alérgica puede manifestarse con síntomas como picazón, hinchazón o malestar gastrointestinal. Además, debido a su alto contenido de fibra, el consumo excesivo de tejocote puede provocar malestar gastrointestinal y diarrea.
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