El agua es uno de los recursos más importantes para los seres vivos, así como para el desarrollo de la vida. Sin embargo, en muchas ocasiones no se tienen los cuidados necesarios para que el agua se mantenga en una calidad óptima para su uso. El agua que obtenemos en el grifo de nuestro hogar puede ser considerada potable, pero a su vez puede contener distintas sustancias disueltas que podrían ser nocivas para nuestra salud. Muchas veces son casi imperceptibles a la vista o al gusto, por lo que se recomienda siempre purificar el agua que consumimos.
Agua Potable vs. Agua Purificada: ¿Cuál es la Diferencia?
Agua potable no es sinónimo de agua purificada. El agua se denomina “potable” cuando su consumo es apto sin el riesgo de contraer enfermedades de alto riesgo. Para considerarse potable, debe ser tratada con distintas sustancias para alcanzar ciertos estándares de calidad determinados. Sin embargo, muchas veces el agua potable puede contener ciertas sustancias en exceso que pueden ser nocivas para nuestra salud.
Sustancias Nocivas en el Agua Potable
El agua potable se caracteriza por pasar un proceso en la cual se obtienen ciertos estándares de calidad, pero no siempre con los suficientes para poder ser apta para el consumo humano sin reservas, ya que es tratada con sustancias químicas. El cloro es uno de los desinfectantes más utilizados a nivel mundial en el proceso de potabilización del agua por su efectividad y bajo costo. Esta sustancia en exceso es un posible generador de subproductos cancerígenos. Otra sustancia que puede contener el agua potable es el aluminio; si bien es parcialmente eliminado en el proceso de potabilización, pueden quedar grandes restos de esta sustancia en el agua y esto puede significar ciertos riesgos para nuestra salud.
Si consumimos el agua sin potabilizar ponemos en riesgo nuestra salud. Se trata de una medida de prevención masiva que aplican organismos y gobiernos para preservar la sanidad pública.
¿Qué es el Agua Purificada?
El agua se considera purificada luego de un proceso que elimina o reduce las impurezas a niveles extremadamente bajos. Los tratamientos de purificación no incluyen ningún tipo de sustancias químicas que afecten la potabilidad del agua, sino que eliminan todo tipo de sustancias nocivas, dejando el agua totalmente pura, sin malos olores, sin bacterias y sin ningún tipo de sustancia química. En definitiva, cuanto más filtrada, más purificada.
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Métodos y Proceso de Purificación del Agua
Para que llegue agua de calidad a nuestros grifos, esta pasa por un importante proceso. Con el avance de la ciencia y la tecnología, en los centros urbanos es posible la distribución de agua apta para el consumo humano gracias a plantas potabilizadoras y productos que ayudan a purificar el agua. Sin embargo, en algunas zonas desprovistas de agua potable el filtrado es una inmensa necesidad, por eso muchas personas recurren a métodos utilizados desde la antigüedad. El agua potable que sale por los grifos de nuestros hogares atraviesa un amplio proceso para su depuración.
Fases Básicas del Filtrado de Agua
No existe un único proceso de purificación de agua porque cada país obtiene su agua purificada por vías diferentes. Estas son las tres fases básicas en el filtrado del agua:
- Captación del agua: Es el paso más obvio para obtener agua purificada: localizar de dónde se obtiene. El agua para fines potables se capta de las lluvias, de las aguas subterráneas y de los lagos y ríos.
- Decantación: Es el paso que reduce la velocidad del agua para separar partículas en suspensión. ¿Para qué sirve esto en el proceso de filtración de agua? El sedimento perjudicial se retiene y elimina.
- Filtración: Se le denomina filtración al procedimiento de pasar el líquido por un medio poroso o materiales granulares. Aquí la función principal es pasar el agua por un filtro poroso como las arenas silíceas o el carbón activado. Este proceso elimina los sólidos y agentes contaminantes (virus, parásitos y bacterias) que tiene el agua en su origen para que podamos consumirla sin riesgo de enfermar.
Tecnologías Avanzadas de Purificación
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Filtración Granular y Carbón Activado
La arena es uno de los principales medios granulares para purificar el agua. Además de la arena, otros filtrantes para tratar el agua a mediana y gran escala son las gravas, arenas sílicas, resinas de intercambio iónico, calcite o corosex. La función de estos medios granulares es disgregar sólidos suspendidos en el agua, que luego se acumulan en el material arenoso y quedan aislados como residuos.
En forma granular, el carbón activado contribuye a absorber compuestos orgánicos que pueden producir olor, sabor o color al agua. Los diminutos desechos sólidos se adhieren al carbón. Por lo general, este filtrado es utilizado para depurar agua proveniente del subsuelo. Este procedimiento se utiliza también para depurar volúmenes de agua utilizada para las piscinas.
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Cloración y Desinfección
Para garantizar la calidad del agua se suelen aplicar compuestos clorados. La razón es que básicamente se hace para desinfectar el agua de bacterias, microorganismos, mohos y virus. Para crear agua filtrada hay que añadir cloro al agua porque éste permite eliminar agentes patógenos. Si bien la cloración ha contribuido a disminuir el riesgo de cólera, difteria y fiebre tifoidea, los expertos aseguran que solo el empleo de compuestos clorados no purifica el agua en su totalidad.
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Después del proceso de cloración, el agua finaliza en una etapa de almacenamiento y análisis. Es más, algunos países aplican un tratamiento adicional (denominado desferrificación) durante la potabilización para remover el hierro y el manganeso de las aguas subterráneas tratadas para consumo humano.
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Ósmosis Inversa
La ósmosis inversa es una tecnología de purificación del agua que utiliza una membrana semipermeable para eliminar iones, moléculas y partículas más grandes en el agua potable. Consiste en eliminar cualquier contaminante, químico o biológico y en alterar las concentraciones de distintas sales para conseguir el resultado necesario. Estos equipos son ideales tanto para hogares como para comercios, entre ellos podemos encontrar al ROMi 100, ROMi 400, LUXY o ROMi Plus.
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Purificadores por Nanotecnología
Otra excelente opción son los Purificadores de Agua, que eliminan o reducen todas las sustancias mencionadas previamente mediante nanotecnología de adsorción. El agua obtenida será pura y estará libre de olores y sabores no deseados.
¿Pierde el agua alguna de sus propiedades cuando se somete a un proceso de purificación? La respuesta es sencilla: no lo hace.
Beneficios del Agua Purificada en el Día a Día
Contar con agua purificada y de calidad nos brindará una infinidad de beneficios, ya que sin darnos cuenta el agua de nuestro grifo está en contacto con muchas de las cosas que consumimos a diario. No solo hablando desde la ingesta directa de agua para la hidratación, sino también mediante el lavado de frutas y verduras, donde el agua es un elemento principal para esta acción. O cuando cocinamos pastas, sopas o cualquier alimento que precise agua para su cocción. También la calidad del agua influirá en las bebidas que tomemos con hielos que parten del agua de nuestro grifo.
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El Negocio del Agua Purificada: Rentabilidad y Facturación
Emprender un negocio de agua purificada es una oportunidad para generar ingresos con un producto esencial. Es un negocio de ingresos constantes y altamente rentable debido a la baja inversión en producción y la alta demanda.
Costos de Producción y Precios de Venta
De acuerdo a Tu Planta Purificadora, expertos en purificación de agua, producir un garrafón de agua purificada de 20 litros (considerando electricidad, agua cruda, mantenimiento de equipos, etc.), cuesta alrededor de $1.52 pesos por garrafón. Mientras que Agua Inmaculada estima el costo en $2.50 pesos. El precio al público, específicamente, de un negocio de agua purificada en México es de $24 a $30 pesos.
Tabla de Costos y Margen de Utilidad (Ejemplo de Garrafón de 20 litros en México)
Si se produce a $2.50 pesos y se vende a $24 pesos, la utilidad bruta sería de $21.50 pesos por garrafón, lo que representa cerca de 90% de margen sobre el costo directo.
| Concepto | Costo/Precio (Pesos Mexicanos) | Fuente/Ejemplo |
|---|---|---|
| Costo de Producción (estimado) | $1.52 | Tu Planta Purificadora |
| Costo de Producción (estimado) | $2.50 | Agua Inmaculada |
| Precio de Venta al Público | $24 - $30 | Negocio de agua purificada en México |
| Utilidad Bruta por Garrafón (ejemplo) | $21.50 | ($24 - $2.50) |
| Margen sobre Costo Directo (ejemplo) | ~90% |
Inversión Inicial y Requisitos Legales
La inversión inicial para montar una micro purificadora de agua arranca desde los $80,000 a los $250,000 pesos en Tu Planta Purificadora. Si se emprende a través de una franquicia, la inversión mínima es de $100,000 pesos.
Para montar un negocio de agua purificada en México, es necesario cumplir con ciertos requisitos y pasos:
- Empezar con recarga y reparto local para validar la demanda y el flujo.
- Obtener el aviso de funcionamiento / permiso sanitario y cumplir con las normas pertinentes.
- Gestionar la licencia de funcionamiento municipal / uso de suelo.
- Realizar el registro fiscal (SAT).
- Cumplir con las obligaciones laborales, incluyendo el IMSS.
- Establecer un laboratorio para el control de calidad.
Ventajas de las Franquicias de Agua Purificada
Tras 21 años de esfuerzo y dedicación, en Agua Inmaculada han logrado posicionarse como la franquicia #1 en fabricación, distribución e instalación de equipos para plantas purificadoras de agua, ofreciendo así una oportunidad de negocio y superación económica a miles de personas en México, Centro y algunos países de Sudamérica como Panamá, Colombia, Perú y Brasil. Día a día, para muchas personas, adquirir un garrafón de agua se vuelve más difícil debido a los altos costos que existen en el mercado. Por ello, en Agua Inmaculada trabajan de la mano con miles de franquiciatarios para ofrecer agua purificada con altos estándares de calidad, a un precio más accesible para todos.
El respaldo de una empresa como Agua Inmaculada proporciona a sus franquiciatarios la seguridad de que el producto o el agua que están vendiendo es de calidad. Además, ofrecen apoyo constante:
- "Lo que me convenció de Agua Inmaculada es que te ayudan, te dan capacitaciones, te hacen la instalación, si tienes una duda tienes los videos, o sea tienes todo las 24 hrs."
- "Sin embargo, con otras pues no, tú tienes que contratar al ingeniero tienes que hacer prácticamente todo tu sólo, es por eso que yo dije ¡Esta es la mejor idea!"
- "El molino inteligente fue el que yo elegí y porque se me hace muy práctico."
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