El sector agroalimentario desempeña un papel fundamental en la economía mexicana. El PIB Agroalimentario ascendió a 3.27 billones de pesos corrientes, lo que representa el 9.1% del PIB nacional. En términos trimestrales, el sector registró un crecimiento de 7.8% y un avance anual de 2.0% en términos reales.
Desempeño por Actividades Primarias e Industriales
El análisis detallado permite observar comportamientos diferenciados entre las distintas ramas de la producción:
- Actividades primarias: El valor agregado aumentó 11.0% trimestral y 5.4% anual en precios corrientes. No obstante, en cifras reales desestacionalizadas, las actividades primarias mostraron una contracción de 2.4% trimestral y un crecimiento de 1.2% anual.
- Industria de alimentos, bebidas y tabaco: Este segmento generó 1.87 billones de pesos corrientes. En alimentos, el crecimiento fue de 1.3% trimestral y 4.7% anual; en bebidas y tabaco, se observó un repunte de 9.9% trimestral y 3.9% anual.
Dinámica Sectorial y Producción Pecuaria
En conjunto, el sector agroalimentario presentó un crecimiento moderado en el trimestre, impulsado principalmente por el buen desempeño del sector pecuario y de ciertos cultivos estratégicos. Con base en el Índice de Volumen Físico Agropecuario de la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP), el desempeño real de las actividades primarias reflejó una disminución de 7.9% en agricultura frente al mismo periodo de 2024 con menor dinamismo en granos básicos y avances en papa, cebada, aguacate y mango.
Indicadores de Producción Pecuaria
El subsector pecuario se ha mantenido como un motor de estabilidad para la actividad primaria, registrando los siguientes avances:
| Producto | Crecimiento |
|---|---|
| Carne en canal | 4.2% |
| Huevo | 4.6% |
| Leche de bovino | 3.6% |
Contexto Económico Nacional
Durante el segundo trimestre de 2025, con cifras desestacionalizadas por grupo de actividades económicas base 2018 el Producto Interno Bruto (PIB) registró un crecimiento de 0.6% trimestral a precios corrientes y de 1.2% a tasa anual, según datos del INEGI. Estos datos proporcionan el marco referencial para comprender la relevancia del sector dentro del contexto macroeconómico del país.
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