Descubre La Ex Hacienda El Sabino Grande: Historia Fascinante y Encanto Único en Celayapost-template-default single single-post postid-46 single-format-standard et_pb_button_helper_class et_fixed_nav et_show_nav et_secondary_nav_enabled et_primary_nav_dropdown_animation_fade et_secondary_nav_dropdown_animation_fade et_header_style_left et_pb_footer_columns4 et_cover_background et_pb_gutter et_pb_gutters3 et_right_sidebar et_divi_theme et-db
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La ex hacienda de Santa María del Refugio, ubicada en el poblado del mismo nombre en Celaya, Guanajuato, conserva la belleza y el encanto de su pasado señorial a pesar de encontrarse en ruinas. En sus cercanías, varios ahuehuetes actúan como fieles guardianes, siendo mudos testigos de la grandeza de esta edificación colonial.

Ubicación y Características Naturales

La zona donde se encuentran los vestigios de la construcción original es conocida por sus manantiales que forman riachuelos y por sus enormes árboles, conocidos como ahuehuetes, sabinos o cipreses mexicanos. Estos elementos naturales dan a la comunidad un ambiente agradable.

En esta comunidad, el manantial de La Huerta es la principal fuente de agua para los habitantes, utilizada para uso doméstico y labores de limpieza. Aunque existen otros cinco manantiales en la zona, estos se utilizan principalmente para labores domésticas.

Los manantiales, junto con los grandes ahuehuetes que se encuentran en las diversas áreas de la comunidad, y los vestigios de la antigua hacienda, crean paisajes hermosos y ofrecen un entorno natural único a los habitantes de esta comunidad. Además, forman un atractivo turístico para quienes gustan de disfrutar de la naturaleza.

Nadie sabe con certeza cuándo comenzó el declive de la hacienda. De los ahuehuetes se dice que algunos tienen más de 300 años y que fueron alimentados por los manantiales milenarios.

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Esta localidad se encuentra a 10 kilómetros al norte de Celaya.

Orígenes e Historia

Su denominación es de orígenes nahoas, cimatl, "cimate" y pan, "en o sobre", entendido como "Sobre el cimate o entre el cimate". El cimate es una raíz usada para fermentar el pulque.

Esta tierra fue morada de Otomíes y Quinamíes que más tarde fueron influenciados por los Olmecas y Nahoas, de quienes aprendieron la vida sedentaria.

Fue fundada por los conquistadores para 1522, y los evangelizadores erigieron las primeras iglesias en 1822.

Características Geográficas y Climáticas

Ubicada a 1,770 metros de altitud, la zona posee diversos climas templados: semiseco templado, subhúmedo y semicálido con lluvias en verano. Ofrece una temperatura media de 19º C.

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Actividades y Eventos

Las compras incluyen ayates bordados, morrales, juguetes en madera, cestas, fruteros y juguetes de ixtle.

Eventos destacados:

  • "Las caladitas", Viernes Santo.
  • Rally, 14 de abril.
  • Feria del albañil, 03 de mayo.
  • Concierto de las luces del solsticio, 22 de junio.
  • Serial ciclista de los Pueblos Mágicos, 23 de junio.
  • Feria de San Juan Bautista, 24 de junio.
  • Ciclismo de Montaña Across, 25 de junio.
  • Serial de pesca deportiva, 29 de junio.
  • Feria de San Pedro y San Pablo, 21 de julio.

Se localiza al poniente del estado.

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