Cocina de Hacienda, ubicada en el corazón del valle que divide el Estado de México de la Ciudad de México dentro de la histórica Hacienda San Pablo de Enmedio, te invita a sumergirte en un entorno donde la historia y la gastronomía mexicana se encuentran. La Hacienda San Pablo de Enmedio no solo es famosa por su excepcional cocina sino también por ser un sitio de interés cultural. La Hacienda ha servido como locación para la aclamada película "Roma" de Alfonso Cuarón, entre otros proyectos cinematográficos.
Cocina de Hacienda te ofrece un escape al bullicio urbano. La cocina auténtica mexicana, inspirada en las tradiciones culinarias de las haciendas de México, es la protagonista. Los domingos se transforman en una celebración de sabor y compañerismo con el menú especial de brunch dominical. La música, la decoración y el ambiente en general están diseñados para ofrecer una experiencia completa.
Una Celebración del Día de la Madre al Estilo Brunch
El Día de las Madres es una fecha que amerita hacer reservaciones con anticipación, ya que la mayoría de los espacios están en su capacidad máxima. Este año el brunch se ha posicionado entre los mexicanos como el formato de moda para celebrar el gran día, pues hubo un crecimiento de 461% en comensales con respecto al 2019.
Booking.com (NASDAQ: BKNG), analizó más de 260 mil reseñas de sus usuarios para elaborar la lista de los 50 mejores lugares de brunch en México para celebrar el Día de la Madre. Después de 2 años de incertidumbre por la pandemia, los mexicanos están planeando recuperar el tiempo perdido y festejar el 10 de mayo a lo grande, pues de acuerdo con cifras de la plataforma, las reservaciones para este Día de la Madre aumentaron en un 40% comparado con niveles pre-pandemia en 2019 y 82% comparado con 2021.
OpenTable conecta a más de mil millones de personas con restaurantes cada año, ayudando a potencializar la hospitalidad en más de 50,000 restaurantes, bares, vinícolas y otros lugares en todo el mundo. Con un software que genera reservas, experiencias, pagos, información de los huéspedes y operaciones, OpenTable permite a los restaurantes administrar su negocio más exitoso hasta el momento.
Lea también: El sabor único de la Crema de Sotol
Metodología de los 50 Mejores Lugares para Brunch en México
La lista de los 50 mejores lugares para brunch en México de OpenTable se genera a partir de más de 260,000 reseñas verificadas de comensales de OpenTable recopiladas entre el 1 de marzo de 2021 y el 28 de febrero de 2022. Todos los restaurantes con un puntaje "general" mínimo y un número de revisiones calificadas se incluyeron para su consideración. El puntaje general se compone de puntos de datos únicos, como la calificación general del comensal, el klout del usuario, el número total de reseñas y la calificación general regional.
Experiencia Gastronómica en Hacienda San Ángel Gourmet
Basadas en valoraciones recientes, Hacienda San Angel Gourmet es reconocido por:
- Mejores en General en Puerto Vallarta
- Con la mejor Comida en Puerto Vallarta
- Mejor Servicio en Puerto Vallarta
- De mejor Ambiente en Puerto Vallarta
- Mejor relación calidad-precio en Puerto Vallarta
- Restaurante de moda en Puerto Vallarta
- Ideal por su música en vivo en Puerto Vallarta
- Joya de la zona en Puerto Vallarta
- Romántico en Puerto Vallarta
- Bueno para ocasiones especiales en Puerto Vallarta
- Animado en Puerto Vallarta
- Internacional en Puerto Vallarta
Información Adicional del Restaurante
- Ubicación: Zona Puerto Vallarta, intersección en calle Iturbide y Zaragoza.
- Transporte público: Taxi y Uber solamente.
- Adicional: Almuerzo de fin de semana, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Se admiten perros, Trae tu propio vino, Traiga su propio licor, Variedad, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores.
Detalles Importantes
- Brunch servido los domingos, del 6 de noviembre al 16 de abril.
- Bandas de mariachis en vivo y música folclórica mexicana tradicional brindan serenatas a los comensales hasta cuatro noches a la semana durante la temporada baja.
- En el restaurante de servicio completo en la terraza, se crean memorables comidas mexicanas e internacionales de primer nivel.
- El código de vestimenta requiere cuellos de camisa; camisetas y camisetas sin mangas no permitidas.
- No se permiten niños de 4 años o menos. Este lugar no es adecuado para niños pequeños.
Horario y Contacto
- Diario: 18:00-22:00
- Opciones de pago: AMEX, Mastercard, Visa
- Chef ejecutivo: Juan Carlos Perez Alvarez
- Catering no disponible.
Lea también: Patrimonio en la Sierra Gorda: Hotel Misión Hacienda Concá
Lea también: Detalles del proceso de estadidad en Baja California