Guadalajara ofrece una variedad de opciones gastronómicas, desde cocina italiana hasta cortes de carne y especialidades mexicanas. Aquí te presentamos una selección de restaurantes que destacan por su ambiente, calidad y precios.
Restaurantes Destacados en Guadalajara
Asador La Vaca Argentina
El Asador La Vaca Argentina® abrió sus puertas en el mes de Septiembre del año 2005, este restaurante conocido como Vaca Pérgolas, situado en Tomás V. Gómez # 25 en la ciudad de Guadalajara, Jalisco, forma parte del Corporativo Grupo Sacromonte®, y gracias a la aceptación por la alimentación de primera calidad a sus comensales, hoy por hoy somos 14 Restaurantes Asador La Vaca Argentina® en la república mexicana. En Vaca Argentina - Pérgolas disfrutara de un paseo por la gastronomía de la región de las pampas Argentinas, guiado por un autentico gaucho, nuestro Chef, Danilo Fernando García Caldeiro. Las Carnes que Usted consume en el Asador La Vaca Argentina son de novillos de raza de 420 Kg. de peso máximo. Nuestra extensa cava ofrece vinos de los 5 continentes y se mantiene rigurosamente a una temperatura de 18 grados.
Barbarella
Cada espacio de Barbarella te cautivará con su fiesta de los sentidos. Llega a Italia sin salir de México. Prueba nuestros auténticos platillos italianos, con ingredientes importados, cocineros italianos, mixología auténtica de autor y el ambiente más fresco e innovador.
Negroni
Inspirado en la gastronomía rústica que distingue a los barrios de Florencia, Negroni da vida a una tradicional trattoria del Viejo Mundo.
Juniko
Barra tradicional japonesa con alta calidad de productos: pescados, mariscos, sakes y whiskys. Menus del chef y omakase diferentes todos los días. Solo reservas
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La Casa de los Platos
Un sitio instalado en una finca impresionante, distribuido en varias áreas de comedor y de bar, con un extenso jardín que disfrutan los niños. Ofrecer un ambiente como de hacienda es la intención del proyecto, con mariachi por las mesas y personajes como el nevero y el bolero que lustra los zapatos. Su cocina de Hacienda, también conocida como mexicana contemporánea llega a la mesa en platillos de ingeniosos montajes: echan mano de utilería artesanal, como canastas tejidas, cucharones de madera, tablitas y hasta mecate con broches para asegurar tostadas.
El Pajarero y El Bolero
EL PAJARERO. El pequeño canario elije un papel con tu suerte. EL BOLERO. Deja que el especialista le saque brillo a tus zapatos.
ARO
Todo es cuestión de perspectiva. Para los chef más audaces como Mariana Del Moral, el plato no es una superficie, es un aro sin centro ni fondo del que puede salir cualquier cosa. Nuestra cocina es auténtica, ofrecemos una experiencia única; simple pero espectacular. ¿Nuestra filosofía? hospitalidad infinita y gastronomía sin fin.
Maneiro’s Brazilian Steakhouse
Bienvenidos al primer Steak House Brasileño en Gdl. Donde la churrasca brasileña se encuentra con la sofisticación de la mixología. En un ambiente intimo, cuidadosamente diseñado, Maneiro’s Brazilian Steakhouse ofrece una experiencia culinaria a la carta donde, los sabores intensos de la parrilla brasileña se armonizan con el mundo sutil y exquisito de la cocina fusión. Cada plato es una obra pensada para sorprender los sentidos, maridada con cocteles de autor y el acompañamiento de experiencias únicas que transforman cada velada en un viaje multisensorial. ¡Tu mesa te espera!
Moxaico
Moxaico, un espacio culinario de sabores locales en el corazón del hotel Fiesta Americana Guadalajara. Vive una experiencia gastronómica única, donde cada plato es una obra de arte elaborada con los ingredientes más frescos y auténticos de la región. Desde delicias tradicionales hasta creaciones innovadoras, nuestro menú refleja la diversidad y riqueza de la cocina local. Lunes - Sábado: 13:00 hrs. - 23:30 hrs. | Domingo: 13:00 hrs.
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Lilōu
Inspirado en las tendencias vanguardistas de las grandes metrópolis del mundo como Londres, París y Nueva York, y con una estética cuidada al máximo detalle, surge Lilōu: un restaurante cosmopolita y sofisticado cuya oferta culinaria incorpora platillos clásicos, comida reconfortante y pausas gourmet, desde el desayuno hasta la cena. Lunes - Jueves: 06:30 hrs. a 23:30 hrs. | Viernes- Sábado: 06:30hrs a 01:00hrs.
Bares Notables en Jalisco
La vida nocturna en Jalisco es tan emocionante y diversa como su cultura. En este artículo, hemos seleccionado los 10 mejores bares de Jalisco, cada uno con una propuesta especial, desde bares ocultos con un aire misterioso hasta rooftops con música en vivo y ambiente festivo. Tanto si prefieres un ambiente relajado para disfrutar de una cerveza artesanal como si buscas un lugar sofisticado para saborear cocteles innovadores, Jalisco es el destino ideal para una noche inolvidable.
Cantina La No. 20
Cantina La No. 20, ubicada en la colonia Providencia de Guadalajara, es un bar que combina lo mejor de la cantina tradicional mexicana con un toque moderno y sofisticado. Es ideal para una cena casual con amigos, una salida divertida en pareja o incluso una reunión con familia.
El rango de precios por persona varía entre $400 y $800 pesos, lo que lo convierte en una opción accesible para disfrutar de una buena comida y bebida en un ambiente animado y con excelente servicio. El menú de Cantina La No. 20 incluye una gran variedad de antojitos mexicanos como los tacos de rib-eye, las quesadillas de huitlacoche y el guacamole con chapulines.
Tsekub
Tsekub, ubicado en el corazón de Guadalajara, es un bar y restaurante de alta coctelería que fusiona la cultura prehispánica con técnicas modernas de mixología y gastronomía. Ideal para una cena en pareja, una noche de amigos o una ocasión especial con familia, Tsekub destaca por su ambiente elegante y su oferta culinaria única, que mezcla ingredientes mexicanos ancestrales con sabores contemporáneos.
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El rango de precios por persona oscila entre $600 y $1,200 pesos, reflejando la alta calidad de sus platillos y bebidas, así como el nivel de servicio que brindan. El menú de Tsekub está diseñado para sorprender a sus comensales, con opciones que incluyen platillos como el ceviche de camarón con infusión de maíz, el pulpo a las brasas con adobo de chile guajillo y el risotto de hongos silvestres.
Restaurante Thaiger
Restaurante Thaiger, ubicado en la colonia Chapalita de Guadalajara, es una excelente opción para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia gastronómica y de bar con un toque asiático en un ambiente casual pero sofisticado. Es ideal para una cena en pareja, una salida con amigos o una reunión familiar. Thaiger combina lo mejor de la cocina tailandesa con una coctelería de autor que destaca por sus sabores frescos y exóticos.
El rango de precios por persona varía entre $400 y $900 pesos, ofreciendo una experiencia accesible para quienes buscan disfrutar de algo diferente en Guadalajara. El menú de Thaiger está lleno de sabores asiáticos, con platillos como los rollos primavera, el pad thai de camarón, y el curry verde con leche de coco y pollo, cada uno preparado con ingredientes frescos y auténticos.
Barolo 8C
Barolo 8C, ubicado en la colonia Chapalita de Zapopan, es un restaurante y bar que combina la cocina internacional con un enfoque en carnes y mariscos. Es ideal para una comida con amigos, una cena en pareja, o una reunión familiar en un ambiente moderno y elegante. Barolo 8C destaca no solo por su variada carta, sino también por su excelente oferta de cocteles y vinos, convirtiéndose en un lugar de referencia para los amantes de la buena mesa.
El rango de precios por persona oscila entre $500 y $1,200 pesos, ofreciendo una experiencia gastronómica de alta calidad que vale la pena explorar. El menú de Barolo 8C incluye una variedad de opciones como pastas frescas, cortes de carne a la parrilla y mariscos frescos.
ICÚ
Ideal para una cena romántica, una comida con amigos o una ocasión especial en familia, ICÚ ofrece una experiencia gastronómica única, complementada por una excelente selección de bebidas artesanales. Su ambiente elegante, con detalles minimalistas y una atmósfera íntima, lo convierte en uno de los lugares más exclusivos de la ciudad.
El rango de precios por persona varía entre $800 y $1,500 pesos, reflejando la alta calidad de sus ingredientes y la atención al detalle en cada aspecto del servicio. El menú de ICÚ se destaca por sus platillos creativos que fusionan ingredientes tradicionales mexicanos con técnicas contemporáneas.
Balboa López Cotilla
Balboa López Cotilla, ubicado en la vibrante colonia Lafayette de Guadalajara, es un bar-restaurante conocido por su ambiente relajado y moderno, perfecto para disfrutar de una cena informal o una noche de cocteles con amigos. Con un enfoque en la cocina internacional y una excelente coctelería, Balboa ha logrado posicionarse como uno de los favoritos para quienes buscan una experiencia casual pero sofisticada.
El rango de precios por persona oscila entre $400 y $900 pesos, ofreciendo una excelente relación calidad-precio para quienes desean disfrutar de platillos deliciosos y bebidas bien elaboradas. El menú de Balboa incluye una variedad de opciones que van desde pizzas al horno de leña hasta cortes de carne y mariscos frescos.
Terrazzo
Terrazzo, ubicado en la playa de Puerto Vallarta, es un bar y restaurante que se distingue por sus espectaculares vistas al océano y su ambiente relajado, perfecto para disfrutar de una comida al aire libre o una noche de cocteles con vistas al atardecer. Este lugar es ideal para una cena en pareja, una reunión con amigos o una comida en familia, ofreciendo una experiencia culinaria memorable en uno de los destinos más hermosos de México.
El rango de precios por persona varía entre $500 y $1,200 pesos, lo que refleja la calidad de sus platillos y bebidas, así como el servicio excepcional. El menú de Terrazzo está enfocado en mariscos frescos y platillos internacionales con un toque mediterráneo.
Tequilera Hacienda de Oro
Tequilera Hacienda de Oro, ubicada en Amatitán, es un bar-restaurante dentro de una tequilera tradicional que ofrece una experiencia única en medio de los campos de agave. Es ideal para aquellos que buscan disfrutar de una auténtica experiencia mexicana, con recorridos por la hacienda, degustaciones de tequila y una deliciosa comida tradicional. Es el lugar perfecto para una excursión familiar, una reunión de amigos o una escapada en pareja.
El rango de precios por persona oscila entre $500 y $1,200 pesos, lo que incluye la experiencia completa de recorrido, degustación y comida. El menú del restaurante incluye platillos tradicionales mexicanos como el chamorro al horno, las enchiladas de mole y las carnitas de cerdo, todos preparados con ingredientes frescos y locales.
La Rafaela
La Rafaela, ubicada en Zapopan, es un bar y restaurante que se caracteriza por su ambiente acogedor y su propuesta culinaria basada en ingredientes locales. Ideal para una cena en pareja, una reunión con amigos o una comida familiar, La Rafaela destaca por su oferta de platillos tradicionales mexicanos con un toque contemporáneo y una excelente selección de cocteles artesanales.
El rango de precios por persona varía entre $400 y $800 pesos, lo que lo convierte en una opción accesible y de alta calidad para quienes buscan disfrutar de buena comida y cocteles en un ambiente relajado. El menú incluye una amplia gama de platillos que van desde tacos gourmet y sopes de carnitas hasta quesadillas de hongos y ensaladas frescas.
Los Camellos
Los Camellos, situado en Agaves, dentro del municipio de Amatitán, es un restaurante y bar que ofrece una experiencia auténtica y rústica en el corazón de la región tequilera de Jalisco. Este lugar es perfecto para quienes buscan disfrutar de una comida familiar, una reunión con amigos o una escapada romántica en un entorno rodeado de naturaleza y tradición mexicana.
El rango de precios por persona oscila entre $300 y $700 pesos, lo que lo convierte en una opción accesible para quienes buscan probar lo mejor de la gastronomía local sin salir de su presupuesto. El menú de Los Camellos está lleno de sabores típicos de la región, destacando sus especialidades como el chamorro al horno, las carnitas de res y el mole poblano.
Otros Restaurantes Destacados
- Argentino Steak House
- Sonora Grill Irapuato
- La Vaca Tuerta
- La Frida
Estos restaurantes ofrecen una variedad de opciones, desde cortes de carne de alta calidad hasta cocina italiana y mariscos frescos.
Tabla de Precios y Tipos de Cocina
| Restaurante | Precio Promedio por Persona | Tipo de Cocina |
|---|---|---|
| Cantina La No. 20 | $400 - $800 | Mexicana |
| Tsekub | $600 - $1,200 | Mexicana Contemporánea |
| Thaiger | $400 - $900 | Tailandesa |
| Barolo 8C | $500 - $1,200 | Internacional, Carnes y Mariscos |
| ICÚ | $800 - $1,500 | Mexicana Contemporánea |
| Balboa López Cotilla | $400 - $900 | Internacional |
| Terrazzo | $500 - $1,200 | Mariscos, Mediterránea |
| Tequilera Hacienda de Oro | $500 - $1,200 | Mexicana Tradicional |
| La Rafaela | $400 - $800 | Mexicana Contemporánea |
| Los Camellos | $300 - $700 | Mexicana Regional |