Gruma, S.A.B de C.V., es una empresa mexicana de la industria alimentaria. Es un actor importante en la producción de harina de maíz y tortillas, así como también en la categoría de harina de trigo y productos derivados. Gruma, es una empresa enfocada en el sector de consumo frecuente, del sector industrial, con presencia global, líder en México en la producción de harina de maíz, y de tortillas a nivel mundial.
Fundada en 1949 en Cerralvo, Nuevo León, la empresa ha evolucionado desde sus inicios con la marca MASECA hasta consolidarse como una entidad de talla internacional. Tiene operaciones en América, Europa, Asia y Oceanía con 92 plantas y presencia en 113 países a través de sus marcas Maseca y Mission Foods.
Gestión corporativa y financiera
El nivel directivo en GRUMA está dividido en el director general (CEO), quien es Juan Antonio González Moreno y el director Corporativo de Finanzas y Planeación (CFO), a cargo de Raúl Cavazos Morales. Como directivos de la empresa, tienen la función de planificar, organizar y gestionar los recursos con los que cuenta la empresa, maximizándolos para tener un mejor rendimiento.
La empresa cuenta con acciones a la venta y accionistas mayoritarios, quienes fijan los objetivos de la empresa. En el ámbito de su gestión financiera, el Lic. Gruma renegocia su crédito por $400 millones de dólares para crear un mejor perfil de deuda. La empresa tuvo dos sindicados, uno por US$200 millones y otro por US$2,300 millones, ambos créditos tienen un plazo a 5 años con una vida promedio de 4.2 años.
Responsabilidad social y convenios estratégicos
Gruma está muy enfocada a contribuir a la mejora de calidad de vida de su capital de trabajo, clientes y consumidores; por lo mismo es también considerada una empresa socialmente responsable. En este sentido, la compañía ha implementado diversas iniciativas:
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- Sustentabilidad ambiental: Gruma Corp (filial de Gruma en los Estados Unidos) inauguró una planta que cubre todas las necesidades ambientales de manera sustentable, por lo que la construcción ganó el premio "Leed Oro".
- Apoyo social: Ante la crisis económica causada por la emergencia sanitaria causada por el Covid-19, Gruma realizó donativos de sus productos en centros de salud, hospitales, fundaciones, bancos de alimentos y programas gubernamentales.
- Convenios agrícolas: Grupo Maseca firmó un convenio de trabajo conjunto por 3 años con el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) para impulsar la producción de maíz blanco de manera sustentable y mejorar la productividad de los campesinos y agricultores de México, así como reducir las importaciones del grano.
- Investigación: Juan González Moreno y el presidente de la Universidad Metodista del Sur de Texas firmaron el acuerdo para la creación del “The Mission Foods Texas-Mexico Center”, para estudiar, elevar y mejorar la relación México-Texas-Estados Unidos a través de investigación, conferencias anuales y foros públicos.
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