La Confederación Nacional de Agrupaciones de Comerciantes de Centros de Abasto, A.C. (CONACAL), es la Organización Cúpula del Sector Abasto Agroalimentario de México. Con una trayectoria consolidada, cuenta con más de 48 años de experiencia atendiendo las problemáticas de las Centrales y Mercados de Abasto del país.
A través de un Pacto de Representación Gremial, CONACAL mantiene unidas a las Agrupaciones y Asociaciones de Comerciantes del Sector Abasto Agroalimentario. Su principal objetivo es fortalecerse como la institución líder articuladora de la Cadena de Suministro Alimentaria, siendo competitiva y prospectiva en el entorno global, con un enfoque de evolución y mejora continua.
La Central de Abastos de Chihuahua: Historia y Desarrollo
Un ejemplo destacado de la infraestructura del sector es la Central de Abastos de Chihuahua, ubicada en Blvd. Juan Pablo II No. 4701 Chihuahua, Chih. Esta importante central inició sus operaciones en el año de 1987 bajo la dirección de su presidente don Maurilio Ochoa Molina.
Su legal existencia se acredita conforme a la Escritura Pública 2345 de fecha 28 de noviembre de 1990, pasada ante la fe del Licenciado Luís Raúl Hernández B., Notario Público número 6 de Chihuahua, Chih. En ese momento, fue constituida como “Unión de Comerciantes y Productores de la Central de Abastos de Chihuahua, A.C.”, con personalidad jurídica y patrimonio propio, y con capacidad de contratar y obligarse en los términos de sus estatutos.
La Central de Abastos de Chihuahua ha buscado constantemente la mejora y la integración. Bajo la dirección del Lic. Ramón Chavira Campos, en el año 2003, se celebró un convenio de coordinación para el establecimiento y operación del sistema nacional de información e integración de mercados en el Estado de Chihuahua. Este convenio se realizó a través de la Secretaría de Economía y el Gobierno del Estado de Chihuahua, con el objeto de beneficiar a la Unión de Comerciantes y Productores de la Central de Abastos de Chihuahua, A.C.
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Directorio de Comerciantes: Un Sistema Eficiente
Para facilitar la interacción y el comercio, la Central de Abastos de Chihuahua cuenta con un avanzado sistema de directorio. El Directorio es una sección que se utiliza para conocer cuáles son los teléfonos y la ubicación de cualquier local dentro de la Central de Abasto, que se encuentra por su nombre comercial.
El funcionamiento de esta sección es muy sencillo. El nombre comercial de todos los socios está enlistado por estricto orden alfabético. Si conoce el nombre del negocio que está tratando de localizar, basta con escoger la letra en la sección inferior con la cual empieza el negocio. Enseguida aparecerá una lista con todos los diferentes socios cuyos negocios empiecen con la letra seleccionada, y aquí podrá escoger el nombre deseado.
Si por el contrario conoce el nombre del giro, puede utilizar el recuadro “buscador” ingresando una palabra clave. Enseguida aparecerán todos los resultados de la búsqueda que se relacionen con el criterio que usted seleccionó.
Ejemplos de Comerciantes en la Central de Abasto de Chihuahua
La diversidad de productos y servicios es una característica distintiva de la Central de Abastos. A continuación, se presenta una muestra de los comerciantes y los productos que ofrecen:
| Local | Nombre Comercial | Productos/Giro | Teléfono(s) |
|---|---|---|---|
| 141 | Frufin | Frutas Finas y Limón | 818351-7769, 818351-7663 |
| 142 | Pulp Agribusiness | Productos Deshidratados | 813068-3699, 811017-4264 |
| 142 | Marroking | Mango, Piña Miel y Sandía | 818351-2087, 818351-9636, 818351-4107 |
| 146 | Tostadas Guizar Monterrey | Venta de Tostadas | 818351-1718 |
| 149-B | Lechugas El Membrillo | Pepino, Lechuga, Repollo, Zanahoria y Calabacita | 812535-7117 |
| 156 | Productos Mexicanos Gaitán | Fresa, Aguacate, Limón, Papaya, Piña Miel, Mandarina y Uva | 818331-0971, 818331-3784, 818331-1041 |
| 165 | Montalvo´s Centro de Distribución | Cebolla, Chile Jalapeño, Chile Poblano, Chile Serrano, Tomatillo | 818351-4831, 818351-4670 |
| 175 | Comercializadora Maiko | Plátanos Chiapas, Dominico, Macho, Manzano, Morado y Papaya Maradol | 818351-7994, 818351-7995, 818351-7101, 818351-6443 |
| 222 | El Reparo | Huevo, Croqueta, Azúcar y Carbón | 812008-1885 |
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