Solemos pensar en los holandeses como personas altas y estilizadas, por regla general. Aunque solo si nos paseamos por Ámsterdam una mañana podremos comprobar realmente si eso es cierto. Basándonos en estadísticas, la altura media es 1,84 para ellos y 1,71 para ellas. En el caso español, los hombres se sitúan en el número 41 del ránking mundial, con una altura media de 177 centímetros, mientras que las mujeres están en el puesto 44, con una altura media de 163 centímetros. Hay una diferencia considerable, desde luego, por lo que el estereotipo no es tal, sino que se cumple.
Holanda: la nación con la gente más alta de la Tierra
Holanda es la nación con gente más alta de la Tierra, por si pensabas en suecos, alemanes u otros vecinos europeos. Sin embargo, no siempre fue así. Una revisión de los registros militares holandeses para un estudio publicado por la Royal Society of London descubrió que a mediados del siglo XIX, los hombres en los Países Bajos se encontraban entre las personas más bajas de Europa. En 1860, los militares holandeses medían unos 165 cm de altura. Desde entonces, sin embargo, las cosas han cambiado mucho y la altura de los holandeses se ha disparado 20 centímetros frente a los estadounidenses, que solo han crecido unos seis.
Factores que influyen en la estatura
La profesora Louise Barrett de la Universidad de Lethbridge, Canadá, cree que se trata de un cambio demasiado acelerado para que sea de cuestión genética. El crecimiento es un proceso biológico determinado por los genes, sin duda, pero modulado por el ambiente, en el que influyen la alimentación, el ejercicio físico, las horas de sueño o las enfermedades.
- Sistema de salud y bienestar: Los holandeses tienen un gran sistema de salud, bajos niveles de desigualdad en los ingresos y un excelente sistema de bienestar social.
- Alimentación y consumo de lácteos: Históricamente, los agricultores holandeses han recurrido más a las vacas que al trigo. Además, se mantienen como uno de los mayores consumidores de leche en todo el mundo. Lo que no beben lo convierten en quesos como Gouda y Edam.
- Desarrollo económico: Los países industrializados suelen ser más altos que aquellos que están en vías de desarrollo.
Tabla comparativa de estatura media
A continuación, presentamos una comparativa basada en datos estadísticos sobre la altura media en diferentes contextos:
| Grupo | Estatura media (Hombres) | Estatura media (Mujeres) |
|---|---|---|
| Holanda (Actualidad) | 1,84 m | 1,71 m |
| España (Actualidad) | 1,77 m | 1,63 m |
| Holanda (Año 1860) | 1,65 m | - |
Conclusión sobre la morfología holandesa
Lo que nos llamó la atención cuando empezamos nuestra aventura holandesa es que apenas se ven personas con sobrepeso por las calles. Casi todo el mundo es estilizado, aparte de ser bastante altos. La altura de una persona, en gran medida, puede contar su historia: cómo nació, cómo creció, cómo fue alimentado y a qué tipo de servicios de salud tuvo acceso. Sea como fuere, en las condiciones óptimas, todos podemos aspirar a medir igual que los holandeses.
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