Otro viaje en pareja imperdible es a Cantalagua, una hacienda del siglo XVII que fue restaurada para preservar su arquitectura romántica, ofrecer un destino encantador y crear un espacio de relajación.
En un valle que ha sido testigo de acontecimientos memorables en la historia de nuestro país, se levanta este cortijo de 60 habitaciones.
La construcción de estilo colonial también guarda una alberca techada, un moderno spa, un bar, y distintos lugares para comer.
El restaurante "El Patio" es especial por su ambiente, ya que está en el casco original de la hacienda, que data del siglo XVIII y en el que se sirve comida típica mexicana.
La hacienda fue construida en 1968, pero hoy acoge un lujoso hotel que cuenta con un spa holístico, que ha sido reconocido entre los mejores 20 del país.
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En este lugar no solo podrán disfrutar de los impresionantes paisajes, también podrán realizar relajadas caminatas por senderos boscosos, acampar, pasear en lanchas y canoas, admirar el museo que ahí se encuentra, disfrutar de un viaje en pareja por la tirolesa y pescar.
Para los que prefieren disfrutar este recinto recreativo pueden realizar cabalgata de campo, golf, ciclismo de montaña, kayak y paddel tenis, entre otras divertidas actividades.
La ubicación permite hacer visitad guiadas a las ciudades de El Oro y Tlalpujahua, conocidas por sus impresionantes construcciones coloniales y barrocas, así como por sus artesanías.
Lo que antes era una hacienda azucarera se convirtió en un hotel exclusivo, que incluye detalles coloniales, jardines y más de 100 habitaciones. La Hacienda Vista Hermosa se ubica en la Carretera Alpuyeca Tequesquitengo, en Morelos.
Gastronomía Tradicional de la Sierra de Michoacán
La sierra de Michoacán es un lugar donde la tradición y la gastronomía se encuentran para ofrecer una experiencia culinaria inigualable.
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Aquí, los sabores auténticos y los ingredientes locales se combinan para crear platillos que no solo satisfacen el hambre, sino que también cuentan historias de generaciones pasadas.
La barbacoa de borrego, cocinada lentamente en hornos de tierra, es uno de los tesoros culinarios de la sierra.
Su carne tierna y jugosa, impregnada de hierbas y especias, es un festín para el paladar que te conectará con la esencia de la cocina tradicional.
Los moles tradicionales de la región, elaborados con una cuidadosa mezcla de chiles, especias, y chocolate, son verdaderas obras maestras culinarias.
Cada mole es único, con un equilibrio de sabores que va desde lo dulce hasta lo picante, ofreciendo una experiencia sensorial completa.
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No puedes dejar de probar los tacos de cabeza, una delicia que combina diferentes texturas y sabores en cada bocado.
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