El licor de agave Hacienda Diamante Azul, representado por la marca Maestro Dobel, ofrece una gama de tequilas con características únicas, cada uno destacando por sus procesos de elaboración y añejamiento.
Maestro Dobel Blanco
La expresión más pura de la línea, donde todo nace, es Maestro Dobel Blanco. Está hecho 100% de agave azul, lo que le brinda un balance extraordinario entre carácter, personalidad y sus claras notas a piña de agave cocido.
Maestro Dobel Humito
Maestro Dobel Humito representa la constante innovación dentro de la industria. Es el primer tequila blanco ahumado en la historia, un homenaje al proceso de elaboración del tequila de hace 100 años que involucra técnicas de la más alta calidad e innovación. Es resultado de la tercera destilación de un tequila blanco.
Maestro Dobel Añejo
Una oda a la paciencia es Maestro Dobel Añejo, que cuenta con un lento y artesanal añejamiento en barricas de roble blanco por un periodo de 18 meses, lo que le otorga notas en particular como vainilla, canela, manzana, etc.
Maestro Dobel Reposado
Un extraordinario tequila que reposa en barricas de roble francés y americano blanco por un periodo de 6 meses es Maestro Dobel Reposado. Este último, le agrega un perfil sutil con notas acarameladas y de maderas finamente tostadas, lo que lo hace una gran opción para maridar con alimentos ligeramente especiados.
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Maestro Dobel 50 Cristalino
El primer tequila cristalino del mundo es Maestro Dobel 50 Cristalino, la representación de la innovación y tradición en el arte de hacer tequila. Maestro Dobel 50 Cristalino es un tequila que representa la innovación y la maestría al ser elaborado a partir de piñas de agaves maduros. Su cocción es lenta y durante este proceso se separan las mieles para procesarlas por separado. Se realiza una doble destilación para obtener únicamente el corazón destilado, quitando cabezas y colas.
Maestro Dobel 50 Extra Añejo
Este extraordinario líquido es el primer tequila extra añejo terminado en barricas de mezcal en el mundo. Maestro Dobel 50 Extra Añejo rinde tributo al tiempo, pues conmemora los hitos acontecidos 50 años atrás. Es añejado en barricas de roble blanco americano y francés. Después de este proceso cada edición tiene un terminado en diferentes barricas de acabado, haciendo cada año un tequila único. Cada año, presentamos una edición única, con piezas cuidadosamente pintadas a mano. Este proceso es posible gracias a los talentosos artistas que capturan la esencia de nuestras raíces y la riqueza de México a través de su arte.
Un tequila con un perfil único proveniente de la separación de mieles a la hora de la cocción lenta en hornos de mampostería. El sabor de Maestro Dobel y sus distintas presentaciones se puede mezclar de diferentes formas y la perfección nunca se perderá.
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