Podríamos definir a los sustantivos como aquellas palabras que utilizamos para identificar a personas, objetos, conceptos e ideas del mundo que nos rodea.
¿Qué son los Sustantivos Contables?
Sustantivos Contables - (Countable Nouns): Son aquellos que se pueden «contar», es decir que es posible establecer su número en unidades.
Nombres o sustantivos contables son aquellos que se pueden contar.
- one [a] pencil (un lápiz)
- two cats (dos gatos)
- three houses (tres casas)
Reglas Gramaticales de los Sustantivos Contables
- Nombres contables tienen una forma plural:
- egg → eggs (huevo/s)
- bicycle → bicycles (bicicleta/s)
- dress → dresses (vestido/s)
- Se puede usar “a” o “an” con nombres contables en singular:
- an apple (una manzana)
- a house (una casa)
- Se pueden usar números delante de un contable:
- three apples (tres manzanas)
- five houses (cinco casas)
¿Qué son los Sustantivos Incontables?
Sustantivos Incontables - (Uncountable Nouns): Se denominan de esta manera aquellos sustantivos que no se puede determinar su número en unidades. En el caso de los sustantivos incontables no se puede formar el plural, ya que no es posible decir «harinas», «leches», etc.
Los nombres o sustantivos incontables son aquellos que no podemos contar porque no los podemos delimitar individualmente, sino que forman parte de un todo.
Lea también: Análisis del balance contable
Son tratados como singulares (no se pueden hacer plurales añadiendo “-s”), como en el caso de: salt (sal), wood (madera), tea (té), wine (vino), sugar (azúcar), bread (pan), furniture (muebles), hair (pelo), information (información), money (dinero), weather (tiempo), time (tiempo), rice (arroz)…
Sin embargo, en el momento que los delimitamos, estos mismos nombres o sustantivos pasan a ser contables. Deberán ir precedidos, si quieren individualizarse, de alguna palabra con valor partitivo.
- a gram of salt (un gramo de sal)
- a piece of wood (un trozo de madera)
- two cups of tea (dos tazas de té)
- three glasses of wine (tres vasos de vino)
Reglas Gramaticales de los Sustantivos Incontables
- Nombres incontables no tienen una forma plural:
- rice (arroz) “rices” no existe… es siempre “rice”
- milk (leche) “milks” no existe…
- No podemos usar “a” o “an” con nombres incontables.
- No podemos usar números delante de un incontable.
"How much...?" vs "How many...?"
Estos conceptos son esenciales para entender las expresiones: How much…? /How many…?
When we want to know the quantity or amount of something, we ask questions starting with How much and How many.
How Much...?
- How much is used with uncountable nouns.
- HOW MUCH + UNCOUNTABLE NOUN
- How much time do we have to finish the test?
- How much money did you spend?
- How much sugar would you like in your coffee?
- How much paper will I need?
- How much milk is in the fridge?
- How much traffic was there on the way to work?
If the verb “Be” is used with an uncountable noun, it is in singular form (= IS or WAS etc.)
Lea también: Ventajas y Desventajas del Sistema Contable
HOW MUCH…? - (Price)
How much can also be used when we want to know the PRICE of something. In this case, we can use How much with countable nouns (both singular and plural nouns).
- How much is that painting?
- How much are those shoes?
- How much did your jacket cost?
- How much is the dress on display in the window?
- How much will it cost me?
- How much does it cost ?
How Many...?
- How many is used when we want to know the QUANTITY of something.
- It is only used with plural countable nouns.
- HOW MANY + PLURAL NOUN
- How many days are there in January?
- How many people work in your company?
- How many cousins do you have?
- How many books did you buy?
- How many countries are there in the world?
- How many students are in the class right now?
- How many chairs are there in this room?
- How many pieces of chocolate would you like?
Cuantificadores y Contenedores
Para hablar de cuánto es que necesitamos de un sujeto no contable, generalmente señalamos cuantificadores o contenedores, puesto que no podemos cuantificar cosas como la leche, pues es imposible contar gases, líquidos… y por ello señalamos el contenedor en el que se encuentra; así podemos pedir un vaso o un galón de leche.
Entonces veamos vocabulario muy útil para este propósito:
Cuantificadores y contenedores / Quantifiers and containers: Some, any, a lot of, much, many, several, lots of, plenty, hardly any, a little, little, both, a number of, a few, few, each, every, a couple of, no, bar, slice, box, loaf, carton, jar, piece, can, bottle, bag, package, plastic container, a pinch, a dash, a bunch, a spoonful, a teaspoon, tablespoon, a cup, dices, a bowl.
Lea también: Guía sobre Contabilidad Nominal en Español
Comida/Food
Tomatoes, potatoes, carrots, onions, peppers, garlic; mangoes, pineapple(s), strawberries, melon(s), apples, pears, cherry/cherries, spinach, lettuce, oil, cereal, coffee, sugar, tea, shrimp, lamb, ice cream, soda, pop, juice, milk, bread, cake.
Medidas/Measures
Did you know that in the world there are two major systems for measurement?
The Imperial and the metric systems. They have different units of length, weight and temperature.
- Imperial system: acres, yard, inches, feet, pound, ounces, gallon, a pint, Fahrenheit degrees °F.
- Metric system: meters, kilo, grams, liter, Celsius degrees °C.
Verbos de Cocina/Cooking Verbs
add, blend, broil, bake, cut, cook, chop, chill, defrost, heat, oil, fry, freeze, mix, peel, roast, stir, serve, season, sprinkle, shredded, slice, steam.
tags: #sal #sustantivo #contable #o #incontable