La población de Sacalum, conocida como "Tierra Blanca", fue fundada en los albores de la conquista por el clérigo Don Juan de Santa María, aunque la fecha precisa es incierta. Ahí se había asentado la legión de los franciscanos, que lo abandonan en 1820 en virtud del decreto de Exclaustración. Sacalum pasa a formar parte del Partido de la Sierra baja con cabecera en Mama en el año de 1825. Está localizado en el Centro Norte del Estado.
El municipio de Sacalum ocupa una superficie de 205.66 Km2 y se localiza entre los paralelos 20° 25’ y 20° 36’ latitud norte y los meridianos 89° 33’ y 89° 37’ longitud oeste.
Además de la cabecera, su jurisdicción cuenta con tres localidades: San Antonio Sodzil, Yunkú y Plan Chac.
Para dar a conocer los "avances de las manifestaciones productivas" y la recuperación de la historia de la cultura maya, en el Cridpm se presentó ayer el libro "Memoria histórica de San Antonio Sodzil" (Relatos, ritos y leyendas), narración de un grupo de ancianos de esa localidad y se abrió al pública la exposición "La apicultura entre los mayas".
El Centro Regional de Información y Documentación del Pueblo Maya (Cridpm) consta de 1,006 títulos, divididos en las colecciones: INI, Letras mayas indígenas, Ciesas (tesis relacionadas con la cultura maya) y Cultura general. El Centro está abierto al público en general de lunes a viernes de 8 a 18 horas.
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En Yucatán, durante la segunda mitad del siglo XIX y parte del siglo XX, se dio una gran riqueza producto del henequén (Sisal) y sus derivados. Las haciendas henequeneras han sido los principales centros de producción en Yucatán a lo largo de su historia.
Historia de la Hacienda San Antonio Sodzil
Esta imponente construcción data de 1640, cuando era un monasterio franciscano. Sin embargo, en el siglo 19 se convirtió en una importante hacienda en la que se vivió el auge del henequén también llamado “oro verde”.
En esa época y gracias a las enormes plantaciones se logró la producción del hilo del henequén y con ella una importante derrama económica en la región. Otras haciendas como Yaxcopoil, Temozón y San Antonio Sodzil, entre otras, también gozaron de esa bonanza.
En la Hacienda Santa Cruz, cientos de peones trabajaron de sol a sol desfibrando la planta para obtener el hilo con el se elaboraban varios productos, principalmente, hamacas. Como remembranza de aquellos días aún pueden observarse varios detalles. Destaca la diminuta puerta de piedra por la que entraban los trabajadores todos los días. Llama la atención que sea tan pequeña.
Originalmente un monasterio franciscano, la Hacienda San Antonio Sodzil se transformó en una pieza clave de la economía yucateca durante el auge henequenero del siglo XIX. Al igual que otras haciendas en la región, como Yaxcopoil y Temozón, San Antonio Sodzil prosperó gracias a la producción del "oro verde", generando una importante derrama económica.
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Transformación en Hotel Boutique
Hoy convertido en un confortable hotel boutique es ideal para experimentar la cultura yucateca.
Distribuidas por los amplios jardines se encuentran las 25 habitaciones de la estadía. Once de ellas están en espacios que antes funcionaban como el cuarto de máquinas de la hacienda, la casa principal y la escuela. En esta última, los peones dejaban a sus hijos. El resto de las recámaras son totalmente nuevas.
La zona en la que se tendía el henequén, antes de enrollarlo y transportarlo, hoy aloja el restaurante Valentina; ahí la gastronomía internacional se mezcla con la yucateca. Todos deben probar sus deliciosos papadzules y nadie debe perderse la costilla corta de res en salsa de vino tinto y chiles.
Leyendas y Tradiciones
Una capilla también forma parte de esta acogedora hacienda. A pesar de su aspecto sencillo, impone con sus altos techos y vigas. Por las noches, su interior se ilumina.
Tanto empleados como huéspedes cuentan que -cerca de esta pequeña construcción y poco después del atardecer-, han llegado a escuchar algunos cuchicheos. Incluso quienes duermen en las habitaciones cercanas, aseguran que les han tocado la puerta.
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Muchos aseguran que se trata de los aluxes, una suerte de seres mágicos mayas -como duendes- a los que les gusta hacer travesurillas.
Cuentan los yucatecos que si se les deja un pequeño espejo pueden llegar a entretenerse tanto que hasta se les olvida esconderse y así es más probable verlos.
La realidad es que por más que se anhela su presencia, en esta ocasión ningún aluxe decide hacer la “maldad”. No queda más planear el siguiente viaje a Yucatán, para ahora sí concretar un encuentro con alguno de estos duendecillos.
Las Haciendas Henequeneras y su Significado Cultural
Las haciendas henequeneras, como San Antonio Sodzil, no solo fueron centros de producción económica, sino también espacios de vida y cultura. La estructura espacial de las haciendas ganadero-maiceras condicionó la estructura de los nuevos espacios, sin embargo, los requisitos del cultivo de la planta y del procesamiento de la fibra, también determinaron la constitución de la hacienda henequenera.
Estas propiedades contaban con diversos edificios y espacios, siendo las plazas públicas de vital importancia para la organización social de la hacienda, ya que no solo eran espacios recreativos sino que también eran parte integral de la organización laboral de los trabajadores del lugar.